本報(bào)訊 （記者謝偉端）明后兩日，安溪縣感德鎮(zhèn)將舉辦春季茶王賽，屆時(shí)，專家評(píng)茶與民間斗茶將首次同步進(jìn)行，并將繼續(xù)演繹祭茶王公古禮。
去年5月份，由安溪縣茶業(yè)管理委員會(huì)與泉州晚報(bào)社主辦，安溪縣感德鎮(zhèn)政府承辦，茶王公祠管委會(huì)協(xié)辦，福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院等單位支持的“感恩尚德 傳承茶禮”2014年春季感德鐵觀音茶王賽在感德鎮(zhèn)舉行，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)首次演繹了祭茶王公古禮。當(dāng)時(shí)，參加茶王賽的數(shù)百名參賽選手統(tǒng)一著漢服，在茶王公祠前排列成整齊的方陣。由感德鎮(zhèn)德高望重的人士組成的禮生和主祭除了穿漢服外，還佩戴了紅綾。古禮仿效祭孔大典，分為20多個(gè)步驟，主要包含三個(gè)環(huán)節(jié)：敬茶王公、感恩泉請(qǐng)水、獲獎(jiǎng)選手感恩茶王公。敬茶王公儀式包括敬天、敬地、敬茶王公；感恩泉請(qǐng)水儀式由專人念祝詞，并由執(zhí)事打水；獲獎(jiǎng)選手感恩茶王公儀式則由在茶王賽中獲得金、銀、銅獎(jiǎng)的參賽者斟金獎(jiǎng)茶王茶湯敬茶王公，以示感恩。
當(dāng)時(shí)的活動(dòng)取得了空前的成功，祭茶王公古禮也成為感德茶王賽的保留節(jié)目。明后日的春季茶王賽將繼續(xù)在感德鎮(zhèn)的茶王公祠進(jìn)行，并再次演繹祭茶王公古禮。祭茶王公儀式開創(chuàng)了國內(nèi)祭茶神的先河，祭茶王公古禮已成為感德對(duì)外展示的一張亮麗名片。
據(jù)感德鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)陳志明介紹，今年的春季茶王賽參賽的茶樣比往年多，參賽選手對(duì)茶王賽表現(xiàn)出極大的熱情。今年的茶王賽較往年有一個(gè)突出的變化，即首次引入民間斗茶，使之與專家評(píng)茶同步。“往年都只有專家評(píng)茶，今年，我們將在茶王公祠的中庭設(shè)置若干張?jiān)u茶席，讓感德的茶農(nóng)自己斗茶?！标愔久髡f，感德是中國茶葉第一鎮(zhèn)，民間評(píng)茶高手云集，民間斗茶更具草根性和趣味性，也將活躍茶王賽的氛圍。“政府將對(duì)專家評(píng)出的獲獎(jiǎng)?wù)哂枰元?jiǎng)勵(lì)，向民間斗茶評(píng)出的前三名頒發(fā)獎(jiǎng)狀?！?/P>
