在茶葉市場傳統(tǒng)批發(fā)功能逐漸減弱的背景下，如何逆勢而上、揚優(yōu)成勢，在市場上立于不敗之地？浮梁縣通過積極引導調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加大龍頭企業(yè)扶持力度，大力推進“浮梁茶”品牌建設(shè)，為茶產(chǎn)業(yè)闖出了一條適應市場新常態(tài)的新路子。
調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)確保茶農(nóng)增收
一組最新數(shù)據(jù)說明了當前浮梁的茶葉產(chǎn)業(yè)形勢：2014年，全縣茶葉總產(chǎn)量5973噸，同比增長6%，產(chǎn)值3.97億元，同比增長6.2%。然而，深入剖析就會發(fā)現(xiàn)，浮梁歷來的主打產(chǎn)品——名優(yōu)茶總產(chǎn)量1102噸，產(chǎn)值2.88億元，較上年基本持平。是什么推動了低迷茶市下茶葉產(chǎn)業(yè)的增長勢頭呢？另一組數(shù)據(jù)得出了答案：大宗茶總產(chǎn)量4871噸，同比增長8.2%，產(chǎn)值1.08億元，同比增長30.4%。
和風煦日春意濃。走在位于蛟潭鎮(zhèn)的福安茶葉有限公司茶園基地，但見三三兩兩的采茶工散落在近千畝的茶園各處。董事長朱明理告訴記者，去年公司年生產(chǎn)加工銷售名優(yōu)茶近2萬公斤，紅、綠大宗茶約100萬公斤，大宗茶產(chǎn)量是名優(yōu)茶的50倍。據(jù)了解，自今年3月12日開園以來，每天都有約200名采茶工來這里采茶，高峰時甚至突破300人。茶園里，來自蛟潭鎮(zhèn)光明村的茶農(nóng)雙手在茶尖飛舞，她告訴筆者，每年3月至8月間她都會來這里采茶，每年靠采茶約有1.5萬元的收入，在村里像她這樣的采茶工就有幾十人。談到公司對當?shù)厝罕娫鍪盏呢暙I，同樣來自農(nóng)村的朱明理很自豪地說，去年公司僅付給采茶的工資就有330多萬元，而前年這個數(shù)字還是280多萬元，今年預計可達400萬元，當?shù)厝罕妼崒嵲谠诘貜墓镜慕?jīng)營中受益。
針對宏觀經(jīng)濟調(diào)控對茶葉產(chǎn)業(yè)的不利影響，浮梁縣積極引導茶企、茶農(nóng)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，順應市場，調(diào)整高、中、低檔茶的生產(chǎn)比例，由過去只注重高檔禮品茶生產(chǎn)為主，向生產(chǎn)中、低檔百姓茶轉(zhuǎn)型，通過大規(guī)模機采，推進名優(yōu)茶大眾化。據(jù)了解，過去茶企、茶農(nóng)大多忙一季，自從向大宗茶生產(chǎn)轉(zhuǎn)型后，生產(chǎn)期從清明前后延長至11月左右，而且大宗茶通過做“量”，彌補了利潤低的不足。去年該縣茶農(nóng)人均收入近8000元，其中的大宗茶功不可沒。
加大扶持力度發(fā)揮龍頭效應
一排排高大挺拔的杉木，一行行整齊劃一的茶樹，寧靜的鄉(xiāng)間氛圍，鳥語花香中，讓人仿佛置于一幅優(yōu)美動人的山水畫，這里便是以集中連片3600畝生態(tài)綠色有機茶園為基礎(chǔ)的全國一流標準茶園——新佳茶場。
作為茶場所有者——浮瑤仙芝茶業(yè)有限公司可謂是浮梁縣茶企界的龍頭老大。該公司集生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、自營出口于一體，屬江西省首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。年公司生產(chǎn)能力達4000噸，年加工出口功夫紅茶、綠茶、名優(yōu)茶、袋泡茶3000噸，產(chǎn)品遠銷美國、歐盟、新加坡、香港等國家和地區(qū)。浮瑤仙芝今日的輝煌離不開當?shù)攸h委、政府多年來在政策、資金上的大力扶持。
浮梁縣委、縣政府把茶葉產(chǎn)業(yè)作為強縣富民的主導產(chǎn)業(yè)，著力進行培育，在茶葉種植、加工、銷售、品牌建設(shè)與服務等方面，制定了茶產(chǎn)業(yè)鏈的扶持規(guī)劃，通過整合全縣各類資源，大力促進和推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，其中縣財政每年拿出200萬元資金，同時整合支農(nóng)資金近2000萬元，用于支持茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如：近期將落實專項資金，確定扶持浮瑤仙芝公司、昌南公司、新迪公司三家龍頭企業(yè)為“提升文化，規(guī)范管理”試點企業(yè)，目前浮瑤仙芝公司茶文化展示館主體已竣工，新迪公司產(chǎn)業(yè)加工技改與博覽為一體的改造已全面竣工，昌南公司茶文化展示館已完成規(guī)劃設(shè)計。眾多龍頭企業(yè)也不負眾望，如新迪公司在勒功鄉(xiāng)共發(fā)展茶園近3000畝，解決了近500人8個月的就業(yè)，1000多名茶農(nóng)從此走上了致富路。
推進品牌建設(shè)重塑昔日輝煌
1915年浮梁紅茶榮獲巴拿馬博覽會金獎，名噪一時，成為國人榮耀。今年適逢金獎百年，又一喜訊傳來：中國茶業(yè)品牌館5月將在杭州隆重開館，“浮梁茶”將成為首批入選的入館品牌。
浮梁縣歷來重視“浮梁茶”品牌建設(shè)，以“浮梁茶”宣傳推介為抓手，多管齊下，積極參加茶事活動，為“浮梁茶”造勢，不斷擴大品牌影響力。僅去年就先后組織縣內(nèi)茶企參加了北京、上海、深圳、濟南、南昌等城市十多次展示展銷活動，特別是“浮梁茶”首次融入瓷博會參加“一帶一路”文化展示，取得了很好的宣傳效果。另外還由縣茶葉協(xié)會牽頭，在積極做好浮梁茶產(chǎn)地市場和銷區(qū)對接的基礎(chǔ)上，組織舉辦浮梁茶主銷區(qū)推介活動，已在江蘇常熟成功舉辦兩屆“浮梁茶常熟推介會”，實現(xiàn)浮梁茶散茶批發(fā)產(chǎn)銷對接，擴大了市場份額。為推進“浮梁茶”品牌建設(shè)的升級，浮梁加快企業(yè)產(chǎn)品統(tǒng)一“浮梁茶”品名標識工作，現(xiàn)已基本完成，并已與市包裝協(xié)會落實籌備茶葉包裝設(shè)計大賽，使“浮梁茶”產(chǎn)品的包裝通過專業(yè)設(shè)計達到即突出特色，體現(xiàn)文化內(nèi)涵，又能適應市場，不斷擴大浮梁茶區(qū)域公共品牌影響力和知名度。
目前“浮梁茶”品牌市場帶動力初顯，體現(xiàn)在繼2014年元月被評為“江西省品牌100強”之后，浮梁茶區(qū)域公用品牌市場評估價值從2010年的2.03億元提升到2014年9.28億元。
當前浮梁縣正積極謀劃《“十三·五”茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，不斷完善扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施，并明確到2020年全縣茶園面積達20萬畝，一產(chǎn)產(chǎn)值15億元的發(fā)展目標。一個茗香四溢、重喚異彩的魅力浮梁正款款走來。
