清明前后，正是春茶上市黃金時(shí)節(jié)，邵武市市場(chǎng)監(jiān)督管理局以生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，從源頭上加強(qiáng)茶葉市場(chǎng)監(jiān)管。
該局首先從加強(qiáng)對(duì)鮮葉收購(gòu)加工的管理工作入手，嚴(yán)格要求茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)銷貨臺(tái)賬及實(shí)行索證索票制度，嚴(yán)禁以陳茶充新茶、以次茶充好茶等摻雜使假、以次充好、以假充真等坑害消費(fèi)者的違法行為；同時(shí)加大茶廠優(yōu)化改造力度，推進(jìn)茶葉生產(chǎn)企業(yè)QS認(rèn)證，淘汰無(wú)資源優(yōu)勢(shì)或布局不合理、不符合要求的初制茶廠，實(shí)現(xiàn)茶葉加工過(guò)程清潔化、無(wú)污染，幫助茶企建立和完善茶葉從原料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售、出口到售后服務(wù)全過(guò)程監(jiān)管鏈條，建立起產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系和責(zé)任追究體系，并采取隨機(jī)抽檢的方式，抽查以檢查茶葉是否有農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬含量超標(biāo)等現(xiàn)象為重點(diǎn)。
此次共檢查茶葉經(jīng)銷店65戶次，對(duì)個(gè)別生產(chǎn)加工場(chǎng)所存在原材料和產(chǎn)品的登記臺(tái)賬與標(biāo)簽不規(guī)范等問(wèn)題，執(zhí)法人員逐戶下達(dá)了責(zé)令整改通知書(shū)，并現(xiàn)場(chǎng)宣傳食品安全知識(shí)，進(jìn)一步提高了茶葉經(jīng)營(yíng)者的食品安全責(zé)任意識(shí)，有效規(guī)范了茶葉交易市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。
