4月20日，武漢首款紅茶—江夏紅面世，改變了江城只產(chǎn)綠茶的歷史，預計近幾日可銷往武漢各大茶市。
記者在江夏烏龍泉龍壹茶場看到，綠油油的茶樹漫山遍野，新鮮的嫩芽被全發(fā)酵加工成紅茶，有花香、膠糖、煙熏等3種款式。據(jù)介紹，江夏紅的原料來自安吉白茶，按有機標準種植加工，目前畝產(chǎn)五六百斤。下月在美國舉辦的世界茶博會上，江夏紅將參展推介漢產(chǎn)紅茶。
目前，紅茶已經(jīng)占據(jù)世界茶葉消費市場的80%以上。湖北綠茶出名，打造紅茶品牌也有資源優(yōu)勢，省內(nèi)四大茶葉產(chǎn)區(qū)均產(chǎn)紅茶，產(chǎn)量僅次于云南，位居全國第二。省茶葉協(xié)會秘書長孫濱說，眼下我省七成茶企都在從事紅茶開發(fā)，如采花集團控股湖北宜紅茶后，不斷加大對紅茶的投入，蕭氏集團推出了“楚紅”功夫紅茶，武當?shù)啦柰瞥隽?ldquo;武當紅”等，呈現(xiàn)“綠葉紅鑲邊”的景象。
省農(nóng)業(yè)廳有關負責人說，我省80%的茶葉都是綠茶，主要在春季采收，70%的夏秋茶資源白白浪費，這些都是加工紅茶的原料，若加以利用，我省茶葉產(chǎn)值可增加200億元。
