近日，涇縣《汀溪蘭香茶生產(chǎn)技術規(guī)程》和《烏龍茶加工技術規(guī)范》兩項安徽省地方標準在合肥經(jīng)專家評審通過。這兩項地方標準的制定，不僅豐富了茶葉標準的種類和內(nèi)容，更有利于汀溪蘭香茶、烏龍茶主產(chǎn)區(qū)涇縣茶產(chǎn)業(yè)廣泛采用標準，普及汀溪蘭香茶、烏龍茶的生產(chǎn)、加工技術，提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，進一步提升了涇縣茶葉知名度和美譽度。
《汀溪蘭香茶生產(chǎn)技術規(guī)程》和《烏龍茶加工技術規(guī)范》兩項地方標準分別由涇縣安徽蘭香茶業(yè)有限公司和涇縣安徽省中徽茶葉專業(yè)合作社主導起草，涇縣農(nóng)業(yè)委員會、涇縣市場監(jiān)督管理局、涇縣茶葉協(xié)會等單位參與起草。其中，《汀溪蘭香茶生產(chǎn)技術規(guī)程》規(guī)定了汀溪蘭香茶的生產(chǎn)范圍、術語和定義、苗木要求、建園要求、茶園管理、鮮葉與加工以及產(chǎn)品質(zhì)量要求。《烏龍茶加工技術規(guī)范》規(guī)定了烏龍茶（條形和顆粒形兩種產(chǎn)品）的加工技術要求和工藝參數(shù)。
