3月27日上午，第八屆中國茶商大會(huì )·松陽(yáng)銀猴茶葉節“萬(wàn)人品茶大會(huì )”拉開(kāi)帷幕，中國綠茶第一市——浙南茶葉市場(chǎng)內人聲鼎沸，舞臺上茶鄉廣場(chǎng)排舞表演輪番上陣，熱鬧非凡；舞臺下參展茶茶香四溢，招來(lái)眾人共飲。
品茶會(huì )的重頭戲當然是茶。先前銀猴茶王賽評出的松陽(yáng)銀猴、銀猴白茶、銀猴龍劍以及松陽(yáng)香茶、銀猴紅茶三大類(lèi)5個(gè)品種的金銀獎得主率先登場(chǎng)，將獲獎茶樣在展示臺一字鋪開(kāi)，供前來(lái)參會(huì )的茶商、游客評鑒。
在另一邊的品茶區，茶藝師們各展絕活，以不同的手法泡制各類(lèi)名茶，參觀(guān)者們圍坐一旁，看湯色、聞香氣、嘗滋味……還不時(shí)與參展企業(yè)負責人聊茶產(chǎn)業(yè)前景、談茶葉市場(chǎng)現狀。
“去年是銀獎，今年捧回了紅茶類(lèi)金獎，值了。”浙江金樽紅茶葉有限公司業(yè)務(wù)經(jīng)理闕增明滿(mǎn)臉笑容。他說(shuō)，近年來(lái)我縣茶葉質(zhì)量提升很大，紅茶制作工藝也越發(fā)成熟，在北方市場(chǎng)很受歡迎。這次能奪得金獎，最關(guān)鍵的是原料茶青都來(lái)自于海拔600米以上的高山茶，原材料品質(zhì)優(yōu)秀，炒制出來(lái)的紅茶才能發(fā)香好、回甘足。
端著(zhù)托盤(pán)穿梭在展位間的山東茶商王正平忙得不亦樂(lè )乎，品嘗到中意的茶水時(shí)他還不忘討要一些樣品，留著(zhù)自己收茶、賣(mài)茶時(shí)做對比。他說(shuō)，每年都會(huì )邀上朋友一起參加品茶大會(huì )，與松陽(yáng)茶商交流“茶經(jīng)”，還能認識很多松陽(yáng)茶農，閑時(shí)可以跟去板橋、古市等地的茶園把關(guān)茶青質(zhì)量。
“品了松陽(yáng)茶后肯定會(huì )念念不忘，這次要多帶些松陽(yáng)銀猴回去給大家分享，明年還要帶更多朋友和臺灣茶來(lái)參加銀猴茶葉節。”品茶會(huì )上人群最密集的展位，莫過(guò)于從臺灣遠道而來(lái)的高山茶。臺灣南投縣仁愛(ài)鄉農會(huì )總干事戴錦稔帶著(zhù)他們的正宗高山烏龍茶，第一次前來(lái)我縣參加茶商大會(huì )，就是為了在高山茶與銀猴茶之間架起橋梁。
