3月27日上午，第八屆中國(guó)茶商大會(huì)·松陽(yáng)銀猴茶葉節(jié)“萬(wàn)人品茶大會(huì)”拉開(kāi)帷幕，中國(guó)綠茶第一市——浙南茶葉市場(chǎng)內(nèi)人聲鼎沸，舞臺(tái)上茶鄉(xiāng)廣場(chǎng)排舞表演輪番上陣，熱鬧非凡；舞臺(tái)下參展茶茶香四溢，招來(lái)眾人共飲。
品茶會(huì)的重頭戲當(dāng)然是茶。先前銀猴茶王賽評(píng)出的松陽(yáng)銀猴、銀猴白茶、銀猴龍劍以及松陽(yáng)香茶、銀猴紅茶三大類5個(gè)品種的金銀獎(jiǎng)得主率先登場(chǎng)，將獲獎(jiǎng)茶樣在展示臺(tái)一字鋪開(kāi)，供前來(lái)參會(huì)的茶商、游客評(píng)鑒。
在另一邊的品茶區(qū)，茶藝師們各展絕活，以不同的手法泡制各類名茶，參觀者們圍坐一旁，看湯色、聞香氣、嘗滋味……還不時(shí)與參展企業(yè)負(fù)責(zé)人聊茶產(chǎn)業(yè)前景、談茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀。
“去年是銀獎(jiǎng)，今年捧回了紅茶類金獎(jiǎng)，值了。”浙江金樽紅茶葉有限公司業(yè)務(wù)經(jīng)理闕增明滿臉笑容。他說(shuō)，近年來(lái)我縣茶葉質(zhì)量提升很大，紅茶制作工藝也越發(fā)成熟，在北方市場(chǎng)很受歡迎。這次能奪得金獎(jiǎng)，最關(guān)鍵的是原料茶青都來(lái)自于海拔600米以上的高山茶，原材料品質(zhì)優(yōu)秀，炒制出來(lái)的紅茶才能發(fā)香好、回甘足。
端著托盤(pán)穿梭在展位間的山東茶商王正平忙得不亦樂(lè)乎，品嘗到中意的茶水時(shí)他還不忘討要一些樣品，留著自己收茶、賣(mài)茶時(shí)做對(duì)比。他說(shuō)，每年都會(huì)邀上朋友一起參加品茶大會(huì)，與松陽(yáng)茶商交流“茶經(jīng)”，還能認(rèn)識(shí)很多松陽(yáng)茶農(nóng)，閑時(shí)可以跟去板橋、古市等地的茶園把關(guān)茶青質(zhì)量。
“品了松陽(yáng)茶后肯定會(huì)念念不忘，這次要多帶些松陽(yáng)銀猴回去給大家分享，明年還要帶更多朋友和臺(tái)灣茶來(lái)參加銀猴茶葉節(jié)。”品茶會(huì)上人群最密集的展位，莫過(guò)于從臺(tái)灣遠(yuǎn)道而來(lái)的高山茶。臺(tái)灣南投縣仁愛(ài)鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)總干事戴錦稔帶著他們的正宗高山烏龍茶，第一次前來(lái)我縣參加茶商大會(huì)，就是為了在高山茶與銀猴茶之間架起橋梁。
