據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，經(jīng)過一冬的“養(yǎng)精蓄銳”，清明時節(jié)，明前茶又進入了采摘高峰。大家都知道，明前茶是一年采摘的茶葉中品質(zhì)最好的，同時，受茶樹發(fā)芽和生長情況限制，產(chǎn)量也較少，故而有“明前茶，茶貴如金”的說法。因此每逢清明前夕，明前茶價格被炒作的新聞也是屢見不鮮。
記者最近采訪卻發(fā)現(xiàn)，天價明前茶似乎銷聲匿跡了。這是怎么一回事？
從一個月前開始，云南西雙版納景洪市的茶葉經(jīng)銷商高翔就在云南及周邊地區(qū)收購春茶，不過讓他感覺沮喪的是，今年的收茶量比往年明顯減少，為了收茶，他還吃了好幾次“閉門羹”。
高翔：今年這個價像老樹的話也就一百二三左右，去年兩百多。今年行情不好，價格壓得太低了，百姓不愿意去賣，收的少一點。大家都是跟著市場走，如果價錢比較低，寧愿壓著不去賣。
茶農(nóng)當然希望自己種的茶能夠賣個好價錢，但是目前市場上茶葉價格較往年同期明顯下降，更使得茶農(nóng)不愿出售。云南景洪市大渡崗鄉(xiāng)的碧螺春茶葉種植戶蘇劍告訴記者，村里多數(shù)茶農(nóng)都選擇了囤貨。
蘇劍：我們二月十五號的時候就開始采摘了，春茶，還沒有賣，現(xiàn)在不想賣，還在囤貨，因為今年整體的茶價不怎么好。去年這個時候，春茶是收到了三塊八，現(xiàn)在是跌到了三塊二。將近一塊的跌幅。
作為清明前采摘的春茶，過去許多茶商常以“嘗頭鮮”消費心理，將明前茶過度炒作，有的價格甚至炒到上萬元。可據(jù)記者了解，今年，連5000元以上的明前茶都少見于市，萬元“天價茶”更是幾乎匿跡。在茶農(nóng)蘇劍看來，今年的茶價波動，實則是對曾經(jīng)的茶價過分虛高的回調(diào)。
蘇劍：2007年的時候漲得太快，很多投機分子，把茶囤積在國內(nèi)，這些茶本來是消耗不了這么多的。但是呢，為了爭取更大的利益，囤積了很多的茶葉，就產(chǎn)生了價格的浮動。這兩年，我估計茶葉的價格會逐年的往下降，因為之前囤積的茶葉太多。
而隨著清明節(jié)進入尾聲，各地的明前茶銷售也將隨之結(jié)束?？v觀近期茶葉市場，呈現(xiàn)茶價逐漸“親民”，銷路向市場大眾轉(zhuǎn)移的特點。曾經(jīng)很有賣點的明前茶、高端茶、禮品茶價格顯著下降，而大眾茶葉價格略有上漲。中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所副所長江用文結(jié)合當下國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析認為，未來平價茶葉將主導(dǎo)市場，價格會緩慢上漲，而“天價茶”和“炒作茶”則會逐步回歸理性。
江用文：八項規(guī)定執(zhí)行以后，以前禮品茶比例大幅下降?，F(xiàn)在茶葉與我國消費水平能相適應(yīng)的?，F(xiàn)在來講，一般老百姓買茶，可能買一百到三百左右的，自己花錢買，能夠接受的。我感覺，茶葉均價肯定還是會提高的，但就是一些高端產(chǎn)品的價格，會有所下降。
茶葉市場正在通過市場價格波動，擠出虛高的價格泡沫。中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長王慶提醒茶農(nóng)，此時應(yīng)該在生產(chǎn)源頭上多下功夫。切勿過度參與茶葉市場炒作，以免因小失大。
王慶：對茶農(nóng)來講，應(yīng)該努力提高茶葉生產(chǎn)安全化，控制農(nóng)藥化肥的使用，在加工的環(huán)節(jié)，在初制的環(huán)節(jié)希望能夠做的質(zhì)量好一點。如果農(nóng)民也加入茶葉價格炒作中，我想受傷的最后肯定是茶農(nóng)了。適度的有一些投機行為也是正常的，但是不能過度，不能過分。
茶葉是一種健康飲品，應(yīng)該更多地強調(diào)其自身的質(zhì)量。王慶指出，茶葉市場如果想在大經(jīng)濟環(huán)境變化下站穩(wěn)腳跟，應(yīng)盡早實現(xiàn)標準化生產(chǎn)，這樣既可以讓茶葉品質(zhì)更穩(wěn)定，也能保證茶葉質(zhì)量更安全。
王慶：茶葉市場價格的波動呢，充分說明了中國的茶葉市場機制還不完善，規(guī)模效益都體現(xiàn)不出來。要建立以標準化為核心的工業(yè)化生產(chǎn)模式，不斷降低生產(chǎn)成本，提高茶葉的綜合利用率。同時要在科技和產(chǎn)品研發(fā)包括飲用方式從上不斷推陳出新，推出新產(chǎn)品來。適應(yīng)目前經(jīng)濟發(fā)展的需要和大眾消費水平的需要，同時中國的茶葉市場發(fā)展，也慢慢跟國際市場接軌，逐漸打造出世界茶葉市場上中國茶葉的品牌。
