伴隨著天氣漸漸轉暖，春茶萌芽速度增快，每天都有數千茶農上山趕采春茶，長沙縣茶園正式進入采摘期。由于今年氣候回暖早對春茶萌發(fā)非常有利，我縣今年春茶生產態(tài)勢比較樂觀。
截至3月27日止，全縣共產干茶22.65噸，產值2944.5萬元。全縣茶園3月8日開采、3月18日進入采摘高峰期，熟練采茶工人均工資每天高達300元。所產茶葉均為高檔毛尖。價格居高不下，產品暢銷，目前供不應求。其中“融雪初芽”每市斤售價高達2980元、“青花瓷”每市斤2880元、“高橋銀毫”每市斤1000元，一般毛尖每市斤260-750元不等。根據對主要產茶基地的調查，預計畝平均增產20%左右。增產主要原因分析：一是去年冬季茶園培育管理到位，深施基肥比較充足；二是春節(jié)前后雨水充沛，氣溫均為0度以上無降霜日，茶樹無凍壞狀態(tài)；三是溫度均衡，開春以來維持在20度以內，促使芽頭發(fā)芽比較整齊，采摘相對容易；四是所采茶葉葉片質量好、加工比較順利，茶葉內含物豐富產量高。
春茶后期的生產形勢與天氣情況密切相關，天氣陰雨相間則適宜名優(yōu)茶采摘，延長采摘期，產值、產量穩(wěn)中增加；氣溫如猛增即加快芽頭萌發(fā)則采摘時間集中導致人工采摘相對緊張，采摘及產品加工標準不同，銷售價格相應會低些。
