隨著(zhù)近日氣溫持續升高,安吉已有部分茶樹(shù)開(kāi)始抽芽。茶葉專(zhuān)家預計,若未來(lái)一段時(shí)間內氣象未出現大的異常,安吉白茶將在3月底開(kāi)采。
專(zhuān)家還表示,自去年入冬以來(lái),天氣基本晴好,3月初的降溫也有效遏制了病蟲(chóng)害。因此,今年安吉白茶的質(zhì)量將會(huì )有所提高。
今年,消費者還可以通過(guò)浙江安吉白茶智慧云平臺查詢(xún)自己購買(mǎi)的安吉白茶是否正宗。目前,有13家茶企加入了農業(yè)部?jì)?yōu)質(zhì)農產(chǎn)品(GAP)認證,只要用手機掃描GAP認證二維碼,就可以查到該產(chǎn)品的生產(chǎn)信息等內容。此外,安吉白茶協(xié)會(huì )防偽標貼上都有獨一無(wú)二的防偽數碼,消費者添加“安吉白茶”微信公共號后,可輸入茶園證號,查詢(xún)所購買(mǎi)的安吉白茶的相關(guān)信息。