隨著近日氣溫持續(xù)升高，安吉已有部分茶樹開始抽芽。茶葉專家預(yù)計(jì)，若未來一段時(shí)間內(nèi)氣象未出現(xiàn)大的異常，安吉白茶將在3月底開采。
專家還表示，自去年入冬以來，天氣基本晴好，3月初的降溫也有效遏制了病蟲害。因此，今年安吉白茶的質(zhì)量將會(huì)有所提高。
今年，消費(fèi)者還可以通過浙江安吉白茶智慧云平臺(tái)查詢自己購買的安吉白茶是否正宗。目前，有13家茶企加入了農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（GAP）認(rèn)證，只要用手機(jī)掃描GAP認(rèn)證二維碼，就可以查到該產(chǎn)品的生產(chǎn)信息等內(nèi)容。此外，安吉白茶協(xié)會(huì)防偽標(biāo)貼上都有獨(dú)一無二的防偽數(shù)碼，消費(fèi)者添加“安吉白茶”微信公共號后，可輸入茶園證號，查詢所購買的安吉白茶的相關(guān)信息。
