中國茶網(wǎng)資訊： 杭州的春天味，有什么比西湖龍井茶香更適合呢?
龍塢，有著近五成西湖龍井茶保護基地，昨天茶園第一手消息傳來——龍門坎村摘下100多斤西湖龍井43鮮葉，今天，第一波明前茶開賣啦!
“前段時間雨雪，茶農(nóng)們虛驚一場，最近接連好天氣，芽都冒出來了。估計20號左右，龍井43可以大面積開采，群體種會晚一些，要等到月末。茶葉一天一個樣，最近茶農(nóng)們都要起早摸黑。”
龍門坎村書記陳學忠說,村里有茶園1600余畝，品種以龍井43和群體種為主。最近天氣好，茶農(nóng)天天往茶山上跑，查看茶葉的長勢。昨天一大早，茶農(nóng)陳維雍就上山了，在自家茶園采了2斤多的青葉。茶農(nóng)葛如根家忙不過來，請了3個人幫忙，一上午也采了7斤多的青葉。采下來的鮮葉，在陰涼處放兩三個小時，等到茶葉沒有筋骨，桿兒不硬了，葉子摸上去軟軟的，就可以開炒了。今天你到龍塢去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，就能喝到新茶。
茶葉看牢，天氣預報看好，采茶工人的電話就要打起來了。“一般采茶工工期20天左右，谷雨后基本就不用采了，按天算工錢，所以時間要估好。大致算下來，每個茶工能賺2000多元。采茶工有專人聯(lián)系，估計這周大批幫手就坐大巴過來了。”
大清社區(qū)的茶農(nóng)應紅喜說，大清共有茶園666畝，茶農(nóng)178戶,今年需要900多名采茶工，安徽、山東的都有。不少人來幫忙多年，都是老朋友了，每年過來，還會帶上芝麻油、臘肉這些家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)。
去年，轉(zhuǎn)塘街道春茶產(chǎn)量149.9噸，產(chǎn)值6979萬元，同比增長8.7%及14.1%。
這幾天，朋友圈、微博上有好多茶葉預售的消息，今年，明前茶價格多少呢?“公款買茶基本沒有，都是喜歡喝茶的人來買，問茶農(nóng)直接買，更喜歡用牛皮紙當包裝。少了包裝及中間環(huán)節(jié)，茶農(nóng)收入不但沒有下跌，有些還略有上漲。”
問了幾個茶農(nóng)，大家說，茶葉的價格與品質(zhì)、炒茶人手藝都有關(guān)系，目前，還沒正式開賣，整體價格不好說，毛估估今年龍井43的明前茶價格在2200元-2500元/斤，群體種會更貴一些。
去年，杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會成立，并在今年的1月試行《西湖龍井茶規(guī)范包裝管理辦法》，規(guī)范西湖龍井茶標識標志管理。目前，轉(zhuǎn)塘街道已經(jīng)下發(fā)了81萬枚茶標，通過這個標，可以查詢茶農(nóng)姓名、茶園地址、茶葉畝數(shù)，購買的時候要看仔細。
