中國茶之博大，文化之深淵，像中國五千年文明史一樣沉厚，即使做一輩子茶的人，也很難精通全中國茶葉，茶道的精髓。作為做茶人，努力的去學(xué)習(xí)中國茶，參拜中國茶，更多更廣地去探尋中國茶的密碼，是任務(wù)也是責(zé)任。
冰島老寨古茶樹
2010年的早春，我和牛君一行前往鄭州茶葉批發(fā)市場，拜會河南茶界知名人士和茶趣主人郜鴻亮先生，品茶論茗之間，郜先生拿出其精制的冰島茶共賞，郜先生慢慢的打開包裝，伴隨著一股涼味頓感一縷不曾有過的茶香氣襲來。直觀告訴我這種茶不同尋常，是我以前沒喝過的茶。投茶沖泡間，郜先生簡單介紹了冰島茶的一些信息，二十泡了，茶味仍很醇厚，第一次喝冰島茶給了我深刻的印象是：冰島素柔，藏古儲幽;溫和滑潤，凈純寂秀，尊貴典雅，甘豐醇厚，母儀天下，普洱皇后。
我愛上冰島茶，并徹底被冰島茶尊貴典雅的高貴品質(zhì)而吸引折服，時而不自覺的來到郜先生的和茶趣，直到喝到冰島茶后才心滿意足。從不張口向別人索物的我，第一次向郜先生索要了半塊冰島茶?；氐睫k公室，把自己關(guān)在二樓靜靜地品味冰島茶，觀其形、嗅其味、辯其湯。閉目享受其精華，直到進(jìn)入仙境。
我要到冰島去，我也去了解她。從此開始收集有關(guān)冰島茶的資料。除了從郜先生獲得的冰島信息外，網(wǎng)絡(luò)是最捷徑的道路。在百度上搜索"冰島茶"， 近七十頁，新浪博客關(guān)于冰島茶方面的也有近百篇。在網(wǎng)上，我如饑似渴的閱讀冰島茶的文章，使我受益最大的有以下幾段。
1、2009-07-17 16:18:09 來自: YOK
一日, 一外地茶友來昆明。該茶友特別喜好臨滄茶，一直有個心愿未了，想喝到純料的冰島茶。我個人雖也喜歡臨滄的純料茶，但因為冰島茶目前也是像班章一樣的熱點，早幾年很容易喝到，近年來，由于一些韓國人對冰島料很感興趣，下去收料，導(dǎo)致純料冰島的價格猛漲。。。。，直至今日，喝到純料的冰島茶都成為一種奢華。
冰島老寨古茶樹
2、尋 訪 冰 島 茶
2011-01-22 07:44:35 來源: 云南日報(云南)
早晨8點多，我們從雙江縣城出發(fā)，費了一個上午的時間顛簸在崎嶇的山路上，終于來到了位于崇山峻嶺中的冰島村。當(dāng)我們來到了海拔1640米高度的冰島村的時候，見到了當(dāng)?shù)氐拇逯魅沃茼槺壬?，他介紹說，他們冰島老寨自然村有4264棵大茶樹，一年真正能夠上市的冰島茶只有5噸左右，非常珍貴。2010年，冰島茶鮮葉的最高價格已經(jīng)到了110元一市斤，年年攀升。按照8市斤鮮葉做1公斤曬青毛茶來算，成本接近了1000元。
冰島茶園
勐庫冰島（當(dāng)?shù)厝艘卜Q"丙島"）是雙江縣著名的古茶樹成片生長的村落，以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名，是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。冰島茶種是著名的勐庫大葉種的主要組成部分，冰島村是勐庫茶種的主要發(fā)源地。該地產(chǎn)茶的歷史悠久，有文字記載的時間為明朝（1485年前后），而無文字記載的傳說卻早于明。對冰島茶的來歷有不同說法：一為當(dāng)?shù)赝了?quot;版納古茶山引入"說，一為其他地方引入說。
冰島茶，最珍貴的云南普洱茶之一，它是典型的勐庫大葉喬木樹，大長葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁，非常獨特，它是勐庫茶的極品、也是云南普洱茶的極品。絕對是值得高端收藏的極品。勐庫古樹茶還有一大特點：持嫩性強(qiáng)，芽葉肥壯重實。有專家評價：冰島茶一芽四葉還很柔嫩，不像某些良種茶一芽二葉就顯老相。
我要到冰島去，我要去找她。說做就做。從現(xiàn)在開始,2010年3月初通過與郜協(xié)商溝通，征得郜的同意，決定一起出發(fā)，并約定3月18號一起去冰島。2010年3月15號，因好友勐海急催處理勐海業(yè)務(wù)。我和牛君與次日3月16日乘飛機(jī)到勐海，失去了和郜一起去冰島的第一次機(jī)會。在勐海處理完了后，冰島春茶也已結(jié)來，再去冰島已失去了意義，2010年終未成冰島之行。
2010年底，郜先生的干兒子，冰島村的金潤打電話傳來消息，冰島村的農(nóng)民商議把古樹承包出去，問郜先生有沒有意向，郜向我傳遞信息。隱約感覺又有機(jī)會可以去冰島了。
明年開春時，我一定到冰島去，親自去尋她。
中國茶網(wǎng)記者
2011年6月19日下午。
