最近幾年，山東濟(jì)南茶葉批發(fā)市場總經(jīng)理劉勇時(shí)常遭遇甜蜜的“煩惱”：“不斷地有知名茶商、上市公司老板問我，能不能給騰出個(gè)地方進(jìn)駐？”這些大茶商、大品牌很讓劉勇心動(dòng)。但他為難的是，有“江北第一茶市”之稱的濟(jì)南茶葉批發(fā)市場早已客商云集，一“鋪”難求。
“栽下梧桐樹，引來金鳳凰”。這是隸屬濟(jì)南供銷社的濟(jì)南茶葉批發(fā)市場，一直努力的方向。不過，當(dāng)梧桐樹已長成，鳳凰棲滿枝頭，可金鳳凰還源源不斷地飛來，“這時(shí)是調(diào)整梧桐樹還是改變樹上的鳳凰，就成了大問題。”劉勇說，這關(guān)系到濟(jì)南茶葉市場在到達(dá)一個(gè)頂峰之后，接下來如何峰回路轉(zhuǎn)、螺旋上升的戰(zhàn)略選擇，也是同類市場如何可持續(xù)發(fā)展的時(shí)代命題。
對此問題的思考與探索，最終促使有“中國茶葉的集散中心”、“南茶北銷的樞紐”、“連接茶葉生產(chǎn)銷售的綠色通道”等美譽(yù)的濟(jì)南茶葉市場悄然轉(zhuǎn)身，踏上自身的深度挖潛之路。
15年時(shí)間，從濟(jì)南張莊路一處名不見經(jīng)傳的土產(chǎn)倉庫躍升為“中國茶界晴雨表”、“江北第一茶市”，濟(jì)南茶葉批發(fā)市場總經(jīng)理劉勇經(jīng)常自問，是茶商托起了茶市，還是茶市造就了茶商？“德利名茶”老板陳木藝是最早入駐濟(jì)南茶葉市場的商戶之一。他回憶，“1997年我進(jìn)駐的時(shí)候就是一個(gè)土產(chǎn)市場，當(dāng)時(shí)經(jīng)營茶葉的商戶還很少。不過，商機(jī)已經(jīng)初步顯現(xiàn)。”濟(jì)南茶市捕捉住了這一商機(jī)。從最初的自發(fā)聚集到后來茶葉批發(fā)市場的主動(dòng)引導(dǎo)，茶葉批發(fā)市場規(guī)模迅速擴(kuò)大。2000年，入駐市場的茶葉經(jīng)銷商已達(dá)到300多家。一年之后，濟(jì)南茶葉批發(fā)市場迎來發(fā)展的第一個(gè)上升拐點(diǎn)――開始實(shí)施大規(guī)模整體改造以加強(qiáng)硬件建設(shè)，新建了兩座綜合性現(xiàn)代化茶葉交易大樓，并分期分批改造舊有庫房，“邊發(fā)展邊改造，以改造促發(fā)展”2004年，濟(jì)南茶葉市場進(jìn)入跨越式發(fā)展的新階段。這一年，其上級(jí)單位濟(jì)南市供銷社調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)班子，幫助制定了“東擴(kuò)、西拓、南移、北展”的建設(shè)規(guī)劃，也是在這一年，劉勇由書記兼任總經(jīng)理。
之后的2008年，在市場需求的推動(dòng)下，茶葉市場再次升級(jí)提檔：拆除了平方米的3個(gè)簡易交易大廳，興建了平方米的中心建筑“聚茗閣”茶文化綜合樓和占地5000平方米的中心文化廣場。
至此，經(jīng)過一輪輪的改建、擴(kuò)建和新建，濟(jì)南茶葉批發(fā)市場經(jīng)營面積由最初的4萬平方米增加到近10萬平方米。
但劉勇也同時(shí)發(fā)現(xiàn)，“單純就規(guī)模而言，濟(jì)南茶葉市場集市區(qū)已很難再有拓展的空間。”一個(gè)有趣的現(xiàn)象是，因?yàn)槠涿麣馀c效應(yīng)，就在濟(jì)南茶葉市場周邊，陸續(xù)林立起規(guī)模不一的7座茶城，但從另一個(gè)角度看，濟(jì)南茶葉市場隱隱有被“包圍”之勢。“這種情況決定了，無論是我們栽下的梧桐樹還是引來的金鳳凰，都只能向高層發(fā)展。”在劉勇看來，這是“突圍”之道，“當(dāng)然，為了發(fā)展，我們更多的是突自己的圍。”
在數(shù)量已定的情況下，提高質(zhì)量就成了必然的選擇。劉勇說的“向高層發(fā)展”，指的就是一條品牌之路，而且是茶市與茶商的品牌互塑。“我們江北第一茶市的品牌與市場內(nèi)茶商、茶企的茶品牌已初步形成了良性的互動(dòng)，這種互動(dòng)不是簡單的疊加，而是聚變。”劉勇強(qiáng)調(diào)。
在濟(jì)南茶葉批發(fā)市場領(lǐng)導(dǎo)層眼里，茶市和茶商的關(guān)系好比“月亮”和“星星”，“眾星可以拱月，明月同樣閃耀群星。在5月末濟(jì)南茶葉批發(fā)市場舉辦的第六屆茶博會(huì)上，日照“圣谷山”茶場的一款綠茶拍出了一斤19.8萬元的高價(jià)，令整個(gè)中國茶界為之側(cè)目。圣谷山總經(jīng)理高建華告訴記者：“濟(jì)南茶葉市場鼓勵(lì)創(chuàng)造品牌、引導(dǎo)打造品牌的氣氛相當(dāng)濃郁。圣谷山就是沿著品質(zhì)――品牌這條主線一路完成了從‘谷’到‘山’的跨越。”
實(shí)際上，在實(shí)現(xiàn)品牌集群的路徑選擇上，濟(jì)南茶葉批發(fā)市場除了引導(dǎo)茶商積極創(chuàng)造、打造品牌外，引進(jìn)大品牌、大企業(yè)也是重要的“法寶”。
“大益”普洱茶山東總代理趙洪一直“慶幸”自己選擇了濟(jì)南茶葉批發(fā)市場，“我曾在經(jīng)營過程中遇到了很大的困難，但在市場領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下，重新站在了事業(yè)騰飛的起點(diǎn)上。”
據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前入駐濟(jì)南茶葉批發(fā)市場的商戶，70%以上擁有獨(dú)具特色的注冊商標(biāo)和品牌，茶商們的經(jīng)營理念和模式也與茶市形成了有效的共振。
