中國(guó)茶網(wǎng)湖北站訊：中低檔茶葉提煉加工成茶多酚，可以實(shí)現(xiàn)3到6倍的增值；中高檔茶葉若加工成茶飲料，可以實(shí)現(xiàn)20倍以上的增值。日前召開(kāi)的全省現(xiàn)代茶業(yè)精深加工現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上透露，湖北省將主攻茶葉精深加工市場(chǎng)“蛋糕”，到2015年產(chǎn)值有望突破200億元。
據(jù)介紹，目前日本僅將30%的茶葉（主要是中低檔茶）轉(zhuǎn)化為茶飲料及其他制品，綜合產(chǎn)值就達(dá)728億元；而我省茶園面積是日本的4.3倍，產(chǎn)量是日本的1.5倍，有著豐富的原材料資源。同時(shí)，從全國(guó)來(lái)看，茶飲料從1995年出現(xiàn)至今，15年內(nèi)產(chǎn)量增長(zhǎng)了40多倍，產(chǎn)值達(dá)到400多億元。
據(jù)了解，湖北省蕭氏集團(tuán)的茶葉精深加工系列產(chǎn)品已竣工投產(chǎn)，竹溪梅子貢茶業(yè)有限公司茶微粉、茶食品和宜都市綠源生物科技公司茶多酚也已投產(chǎn)，鶴峰源峰生物科技有限公司正在興建湖北首家速溶茶生產(chǎn)線，湖北采花茶業(yè)有限公司速溶茶生產(chǎn)線明年也將上馬。預(yù)計(jì)到2015年，湖北省茶葉深加工產(chǎn)值可突破200億元。
