中國茶網福州站訊:“最近一個朋友送我一份金駿眉,可是我卻覺得喝著不順口,怎么辨別好的金駿眉?。?rdquo;昨日,一位船舶行業(yè)老總向記者求助,說金駿眉現在火了,市場上跟風的商家也多了,也不知道什么才是正宗的金駿眉。記者走訪福州各大茶葉批發(fā)市場發(fā)現,眾多茶葉店、品牌店都擺著金駿眉,幾乎每家茶葉店的金駿眉價格都不一樣,從幾十元、幾百元到幾千元、上萬元的都有。這些金駿眉外形、口感各異,商家都稱之為正宗金駿眉,一時讓普通消費者云里霧里,難以甄別。“金駿眉太亂了,都不知道它到底是一個茶葉品牌或企業(yè)商標,還是一類茶葉的統(tǒng)稱。更不知道什么樣的茶葉才是正宗的金駿眉。而且同一個廠家,也會有不同的價格,批發(fā)價、經銷價,零售價,搞得我一頭霧水,不敢輕易購買。”一名消費者如是說。
業(yè)內人士表示,金駿眉最初是由一茶葉企業(yè)生產出來,取得市場成功后,才被各茶企跟風大量生產?,F在茶界普遍認為,金駿眉制作原料使用的是武夷山桐木關“正山”的野生茶樹上的茶芽頭,再經過最新改良后的制作工藝制成,才能被視作是正宗的金駿眉。“其實桐木關的金駿眉和外地產的金駿眉口感等差別是很大的。由于桐木關擁有風化的半巖石半沙粒的土質,加上良好的生態(tài)和氣候,所產茶芽擁有其他產地無法比擬的品質。”業(yè)內人士告訴記者,正是由于原料稀缺,有些大品牌廠商用的原料也并非全部來自桐木關,市場上很多金駿眉是用來自建陽、坦洋、政和等地的茶葉制作的,一般的茶葉店甚至直接把普通紅茶裝入印有金駿眉的包裝內出售。據了解,在桐木關地區(qū),野生茶芽頭的產量是十分有限的,只有六千多畝左右。而每生產500克極品金駿眉則需要五萬顆以上的芽頭,正宗的金駿眉又能有多少呢?