中國茶網(wǎng)資訊：以假亂真，以次充好，幾乎所有名茶都面臨這一難題，山東的日照綠茶也概莫能外。而記者近日在河南采訪中了解到，為求解這一難題，信陽將通過一家龍頭企業(yè)對全市茶葉資源進(jìn)行整合，統(tǒng)一名茶信陽毛尖的檢測和認(rèn)證，并建立全國名茶集散地，向全國分銷。
在建設(shè)中的信陽國際茶城，河南信陽五云茶葉（集團(tuán)）有限公司（以下簡稱“五云茶葉”）相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者介紹，信陽是名茶信陽毛尖的主產(chǎn)區(qū)，和日照綠茶幾乎在同一緯度上，二者都屬于我國位置比較靠北的茶葉，在光照時間上也都有得天獨厚的優(yōu)勢，所以口感都很不錯。而且，同日照綠茶一樣，信陽毛尖的市場需求量也非常大，僅僅依靠信陽當(dāng)?shù)氐牟枭a(chǎn)企業(yè)，根本滿足不了市面上的需求。“目前在信陽當(dāng)?shù)?，就有三分之二的信陽毛尖茶原料產(chǎn)自湖北。”上述五云茶葉相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在茶葉流通市場上，冒充信陽毛尖或者以次充好的現(xiàn)象難以避免。
記者在河南采訪中了解到，信陽正將五云茶葉作為當(dāng)?shù)氐牟枭a(chǎn)龍頭企業(yè)，整合當(dāng)?shù)夭枞~種植、生產(chǎn)、銷售等各種資源，成立更大的企業(yè)集團(tuán)，并且建立國家級的茶葉食品檢測中心，統(tǒng)一茶葉質(zhì)量、品質(zhì)的檢測檢驗，統(tǒng)一“信陽毛尖”商標(biāo)的使用，使信陽毛尖繼續(xù)走名優(yōu)茶的高端路子。
而為了推廣信陽毛尖，信陽還致力于打造世界茶品集成交易平臺，也就是專門給信陽國際茶城的主題定位，市場經(jīng)營種類涵蓋世界各地茶葉、茶工藝品、茶具、茶農(nóng)業(yè)用品等衍生產(chǎn)品，茶城統(tǒng)一規(guī)劃、招商、運營、管理和推廣。“我們爭取把全國各地甚至世界各地的名茶都匯聚到我們這里，做一級批發(fā)商，其他地方的名優(yōu)茶都是我們這里的二級批發(fā)商。”據(jù)悉，國際茶城項目建成后，預(yù)計每年將創(chuàng)造出1000億元的交易額。
