中國茶網(wǎng)資訊：日前，中國貿(mào)促會和世界奢侈品協(xié)會聯(lián)合宣布，正式成立中國奢侈品貿(mào)易委員會。世界奢侈品協(xié)會有關(guān)人士認(rèn)為，目前中國最有希望誕生奢侈品牌的產(chǎn)業(yè)是茶葉，理由是茶葉在中國有獨特性，又有現(xiàn)成、博大精深的文化內(nèi)涵，而且可以被全世界消費者所接受。
一石激起千層浪，這一觀點在茶行業(yè)內(nèi)引起熱議。未來三、五年，茶葉市場將走向平民化還是走向奢侈化？中國目前有多少品質(zhì)高端且恒定的茶品牌？目前的茶行業(yè)是否具備培育高端茶品牌的充足條件？天價茶是否就是高端品牌？有多少品牌能真正展現(xiàn)源遠(yuǎn)流長的茶文化？
在茶行業(yè)摸爬滾打20多年的一位茶商表示，中國已成為全球第二大奢侈品消費國，預(yù)計明年將超過日本成為全球第一大奢侈品消費國。隨著高端消費人群越來越多，未來喝茶趨勢將從量的增加走向?qū)|(zhì)的追求。具有深厚文化內(nèi)涵的茶行業(yè)，在較長一段時期后出現(xiàn)高端消費品牌將是大勢所趨。但就目前來看，茶行業(yè)尚不具備培育真正名副其實、高端、高質(zhì)且品質(zhì)恒定的茶品牌，關(guān)鍵原因就是沒有解決好標(biāo)準(zhǔn)化的問題。
人們之所以會花數(shù)倍甚至數(shù)十倍于同類產(chǎn)品的價格去購買高端品牌，就是基于對其質(zhì)量的信任、價值的認(rèn)同。任何一家茶品牌目前都無法確保品質(zhì)恒定、口感如一。同一地塊種出的茶不一樣，同一地塊不同年份種出的茶不一樣，同一個師傅今天炒的茶和昨天炒的不一樣，同一品牌同一批次、同一價格的茶也不一樣。“LV包是公認(rèn)的奢侈品，它不僅高價還高質(zhì)，任何一個包都能追溯到制作者及制作流程的每一細(xì)節(jié)，每個包的針腳數(shù)、用料、誰設(shè)計、誰裁縫等都極為明確并載入檔案，品牌的背后有很深的文化積淀。”有關(guān)專家認(rèn)為，相比真正的奢侈品品牌，目前的高價茶品牌還不能說是高端、高質(zhì)品牌。這些品牌無法說清茶葉生長土壤的酸堿度、灌溉量、采茶時節(jié)、炒制時間、農(nóng)藥殘留、包裝環(huán)境，很難查證哪個工序由哪位師傅負(fù)責(zé)，自然很難讓消費者信服其高價。“任何高端品牌都不是短期打造、炒作出來的，而是經(jīng)過幾十年甚至上百年時間慢慢積淀出來的。”有關(guān)專家認(rèn)為，目前的茶葉市場還比較浮躁，急功近利的“商人”多，真正撲下身子做茶、深挖茶文化內(nèi)涵的“茶人”少。很多通過炒作、層層加碼等方式達(dá)到高價的茶并不是真正的高端茶，很多人對品牌的認(rèn)識比較淡漠和淺顯。
有關(guān)專家認(rèn)為，近幾年的茶市應(yīng)該是去除水分、消除浮躁的時期，什么樣的茶就賣什么樣的價，讓消費者明明白白消費。“高價”茶要真正“高端”起來，必須從細(xì)節(jié)入手，讓茶葉經(jīng)得起質(zhì)量關(guān)、品質(zhì)關(guān)、品味關(guān)檢驗，只有在市場上長期得到目標(biāo)消費人群認(rèn)可，才能歷經(jīng)歲月磨煉依然屹立不倒。
