中國茶網(wǎng)福建站訊：筆者日前從南靖縣農(nóng)業(yè)局獲悉，在近日舉辦的“2011年度福建省名優(yōu)茶(春季)鑒評活動”中，南靖縣 “樹海瀑霧”牌“土樓工夫”紅茶和“匯全”牌工夫紅茶雙雙榮獲省“優(yōu)質(zhì)茶獎”，標(biāo)志著南靖紅茶已邁入省名優(yōu)紅茶行列。
為提高南靖工夫紅茶品質(zhì)，打造南靖紅茶品牌，南靖縣農(nóng)業(yè)局先后組織了5次紅茶加工技術(shù)培訓(xùn)活動、培訓(xùn)茶農(nóng)達(dá)500多人次，并組織茶農(nóng)赴安溪、武夷山等茶葉產(chǎn)地交流學(xué)習(xí)。經(jīng)過幾年來的不斷探索，南靖縣“土樓工夫”紅茶也已連續(xù)兩度榮獲省優(yōu)質(zhì)茶獎，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州、廈門。
