
中國茶網(wǎng)資訊:紅安,是一塊神奇的土地。在這里誕生了董必武、李先念兩位國家主席和秦基偉、韓先楚、陳錫聯(lián)等223位將軍,創(chuàng)建了紅四方面軍、紅二十五軍、紅二十八軍三支主力紅軍,因此而成為舉世聞名的“將軍縣”。
紅安國有林場地處鄂東北大別山南麓,主峰老君山群山連綿,云霧繚繞,林木蔥郁,土壤肥沃,有機(jī)質(zhì)含量豐富,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,是生產(chǎn)有機(jī)茶的理想地域。上個(gè)世紀(jì)90年代初,隨著國家體制改革的不斷深化,國有林場處于改革的風(fēng)口浪尖,多年來以木材生產(chǎn)為主的單一經(jīng)濟(jì)格局被徹底打破,陷入了經(jīng)濟(jì)危機(jī)、資源危困的“兩危”境地,發(fā)展舉步維艱。為了求生存、求發(fā)展,紅安縣林業(yè)局在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,立足自身優(yōu)勢(shì),克難奮進(jìn),開拓創(chuàng)新,緊緊圍繞“特色產(chǎn)業(yè)立場、精品名牌強(qiáng)場”的戰(zhàn)略,發(fā)展高山有機(jī)茶,開創(chuàng)了產(chǎn)業(yè)建設(shè)的新局面,取得顯著成效。
加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)基地建設(shè)
擴(kuò)張有機(jī)茶園規(guī)模
推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè),只有大規(guī)模,形成大產(chǎn)業(yè),才有大市場。
紅安縣林業(yè)局根據(jù)茶葉市場需求變化,適時(shí)提出“規(guī)模、優(yōu)質(zhì)、高效”的茶葉發(fā)展戰(zhàn)略,通過林業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行政策扶持,以項(xiàng)目促發(fā)展,擴(kuò)大種植規(guī)模。
在茶園建設(shè)過程中,始終堅(jiān)持規(guī)模擴(kuò)張與發(fā)展質(zhì)量相結(jié)合,加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)板塊基地建設(shè)。所有茶園全部建立在海拔500米以上,植被豐富、土壤肥沃,坡度平緩,生態(tài)保護(hù)完好的林區(qū),實(shí)行良種化種植,做到基地建設(shè)規(guī)?;?、基地布局區(qū)域化、基地設(shè)施配套化,為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉奠定基礎(chǔ)。
在茶園生產(chǎn)管理上,注重抓投入促產(chǎn)出,抓管理上效益,實(shí)現(xiàn)建管并重。加大對(duì)茶園管理的科技投入,開展多層次、多形式的科技培訓(xùn),嚴(yán)格按照有機(jī)茶的管理要求,對(duì)茶園進(jìn)行統(tǒng)一的修剪、中耕、除草、施肥管理,杜絕在茶園中使用化肥、農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì),確保茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),發(fā)展“綠色生產(chǎn)”。 該縣抓住老君山遠(yuǎn)離城區(qū)、土壤肥沃、適宜種茶的地理環(huán)境和生態(tài)優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)現(xiàn)代社會(huì)人們追求安全、放心、天然食品的市場趨勢(shì),大力開發(fā)有機(jī)茶生產(chǎn),堅(jiān)持“無化肥、無農(nóng)藥、無公害”原則,適時(shí)擴(kuò)大茶園種植面積,擴(kuò)大茶業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模。經(jīng)過十多年的建設(shè)發(fā)展,基地規(guī)模達(dá)到1萬余畝,高山有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)已成為紅安縣國有林場的支柱產(chǎn)業(yè)。
夯實(shí)茶葉加工質(zhì)量
鑄造高山有機(jī)品牌
質(zhì)量就是生命,品牌就是命牌。
在產(chǎn)業(yè)發(fā)展之初,紅安縣林業(yè)局就積極尋求技術(shù)依托單位,進(jìn)行產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新。聘請(qǐng)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專家為技術(shù)顧問,與該校簽訂"老君眉高山有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)"合作協(xié)議,經(jīng)過兩年多的試驗(yàn)、研究,將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代制茶技術(shù)有機(jī)結(jié)合,使失傳近百年的歷史名茶--老君眉茶重現(xiàn)于世。按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),老君眉茶從鮮葉采摘、加工到質(zhì)檢包裝,實(shí)行全程質(zhì)量控制。同時(shí),在生產(chǎn)過程中還注重引進(jìn)新的制茶設(shè)備和制茶工藝,實(shí)行清潔化加工,提高茶葉加工質(zhì)量和衛(wèi)生水平;注重加大對(duì)系列產(chǎn)品和深度加工的研發(fā)力度,做到人無我有、人有我優(yōu)。
老君眉茶先后進(jìn)行了有機(jī)茶認(rèn)證、QS質(zhì)量安全體系認(rèn)證、ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證,2011年被國家質(zhì)檢總局納入地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)目錄。老君眉茶經(jīng)杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心檢測,農(nóng)藥含量為零,鉛、汞、銅等重金屬含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。通過認(rèn)證,極大地推進(jìn)了老君眉茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)程,確保了老君眉茶的質(zhì)量安全。
多年來,老君眉茶不間斷地參加各種博覽會(huì)、名茶評(píng)比、茶文化展示活動(dòng),來打造品牌實(shí)力,提高產(chǎn)品知名度。先后榮獲國際名茶評(píng)比金獎(jiǎng)、中國食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、湖北省首屆有機(jī)名茶、湖北省20佳名優(yōu)茶,湖北省林博會(huì)一等獎(jiǎng)、湖北省用戶滿意產(chǎn)品、湖北省名牌產(chǎn)品、湖北省十佳文化旅游名茶、中國(武漢)農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)等榮譽(yù)稱號(hào)。
老君眉茶已經(jīng)成為湖北省的主要名茶,產(chǎn)品以其獨(dú)特醇美的品質(zhì)和精美的包裝,深受廣大消費(fèi)者的青睞。
借力品牌茶文化
拓展國際大市場
隨著老君眉茶生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,品牌聲譽(yù)的不斷提高。紅安縣林業(yè)局把構(gòu)造營銷網(wǎng)絡(luò),拓展產(chǎn)品銷售作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵措施來抓,精心策劃,全力出擊。
導(dǎo)入文化元素,打造文化品牌。紅安種茶歷史悠久,茶文化源遠(yuǎn)流長。早在南北朝時(shí)期,紅安茶就被列為上品進(jìn)貢朝庭?!都t樓夢(mèng)》第四十一回中寫道:賈母帶著劉姥姥和大觀園眾兒女到櫳翠庵游玩,櫳翠庵庵主妙玉獻(xiàn)茶,賈母說,“我不吃六安茶,要喝老君眉。”
解放前李先念當(dāng)新五師師長時(shí)就在紅安開荒種過茶,解放后,紅安種茶風(fēng)氣大盛,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都建有茶園,至上世紀(jì)70年代,紅安茶園面積就達(dá)到4萬余畝。每年通過舉辦老君眉名茶評(píng)比會(huì),品茶會(huì),深度挖掘茶文化。通過茶藝的形式展示老君眉茶的品質(zhì),達(dá)到以茶會(huì)友,以會(huì)促銷,內(nèi)興產(chǎn)業(yè),外樹形象的效果。
老君眉茶也受到媒體的關(guān)注。湖北電視臺(tái)新聞欄目多次報(bào)道老君眉茶的開發(fā)、生產(chǎn)情況,有力地提高了老君眉茶的市場知名度。此外,老君眉茶還與媒體建立了良好的互動(dòng)關(guān)系,受到新聞媒體的特別關(guān)注,成為各類媒體爭相報(bào)道的對(duì)象。
立足品牌優(yōu)勢(shì),加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來,老君眉茶充分發(fā)揮名牌效應(yīng),大力開辟窗口拓市場。在紅安、黃岡、武漢等地設(shè)立專賣店、代銷點(diǎn),在全國10多個(gè)大中城市設(shè)立營銷網(wǎng)點(diǎn),通過直銷、代銷、經(jīng)銷等方式擴(kuò)大茶葉銷量。2006年,產(chǎn)品以其優(yōu)異的質(zhì)量進(jìn)入香港超市并遠(yuǎn)銷到美國、日本、韓國等地。
老君眉茶實(shí)現(xiàn)多元化開發(fā)、多渠道銷售,產(chǎn)供銷協(xié)調(diào)運(yùn)行,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支撐。
培育龍頭企業(yè)
構(gòu)建現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)
龍頭企業(yè)在提升茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平,構(gòu)建現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)、加工和營銷體系中具有重要作用。
2006年,紅安縣林業(yè)局成立了老君眉茶場,將國有林場的茶園基地、茶葉加工進(jìn)行系統(tǒng)的整合和戰(zhàn)略重組,采取“茶場+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,培育產(chǎn)業(yè)龍頭,通過龍頭外聯(lián)國內(nèi)外市場,內(nèi)聯(lián)各產(chǎn)茶單位,統(tǒng)一“老君眉”品牌,統(tǒng)一質(zhì)量生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一質(zhì)檢包裝,運(yùn)用現(xiàn)代先進(jìn)的營銷工具和手段,大力進(jìn)行市場開拓,推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。在現(xiàn)有三大系列(老君眉系列、老君巖綠系列、老君道觀系列)15個(gè)款式的產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,陸續(xù)推出老君眉?jí)坌遣琛⒒閼c茶、狀元茶、賀歲茶等。
龍頭企業(yè)實(shí)力迅速增強(qiáng)。老君眉茶場是紅安縣最大的名優(yōu)茶生產(chǎn)企業(yè),現(xiàn)有干部職工120人,固定資產(chǎn)3000多萬元。茶場下設(shè)7個(gè)茶葉生產(chǎn)基地和6個(gè)加工車間,一個(gè)質(zhì)量檢測部、一個(gè)包裝車間和一個(gè)銷售公司。老君眉茶場先后被評(píng)為湖北省茶業(yè)行業(yè)先進(jìn)企業(yè)、黃岡市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、湖北省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
茶葉生產(chǎn)水平迅速提高。茶場積極向上級(jí)主管部門爭取資金扶持,共爭取資金500多萬元,興建了現(xiàn)代化的加工廠房,購置了2條連續(xù)化生產(chǎn)線,所有的加工車間都進(jìn)行了無煙化改造,實(shí)行清潔化生產(chǎn),極大的提高了老君眉茶的生產(chǎn)水平。
科技創(chuàng)新能力迅速提升。茶場長年聘請(qǐng)華農(nóng)大教授為技術(shù)顧問,組織技術(shù)骨干到華農(nóng)大學(xué)習(xí),同時(shí)還邀請(qǐng)華農(nóng)教授到紅安開展技術(shù)培訓(xùn),加大系列產(chǎn)品和深加工的研發(fā)力度,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。
茶葉產(chǎn)業(yè)效益日益明顯。通過整合,茶場茶園基地面積達(dá)到0.86萬畝,年生產(chǎn)老君眉系列茶180噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入5200萬元,帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)3000戶茶農(nóng)1.2萬畝茶園,戶平增收3000多元。
高山有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)了紅安國有林場和當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,職工和農(nóng)民收入大幅增加,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。“十二五”期間,紅安縣林業(yè)局將緊抓大別山革命老區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展試驗(yàn)區(qū)建設(shè)機(jī)遇,把高山有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)作為改善環(huán)境的生態(tài)產(chǎn)業(yè)、提高茶農(nóng)增收的富民產(chǎn)業(yè)、解決職工就業(yè)的民生產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展高山有機(jī)茶園2萬畝,使其總規(guī)模達(dá)到3萬畝,年生產(chǎn)老君眉系列茶1200噸,年產(chǎn)值1.8億元。