中國(guó)茶網(wǎng)北京站訊：貴州省黔南州州長(zhǎng)13日親自進(jìn)京推介從明前春茶中精選出的都勻毛尖“特制珍品”。此次進(jìn)京的300公斤特制珍品茶，是貴州省黔南州從170萬(wàn)公斤明前春茶中精選出的，每市斤售價(jià)高達(dá)萬(wàn)元以上。
據(jù)了解，這批限量版都勻毛尖“特制珍品”，無(wú)論是從茶葉生產(chǎn)環(huán)境、品種選擇、茶青質(zhì)量、加工環(huán)境、炒制工藝、質(zhì)量檢測(cè)，還是包裝等環(huán)節(jié)都極為考究。而且原料一律選自遠(yuǎn)離污染源，通過(guò)有機(jī)茶認(rèn)證，并且達(dá)到有機(jī)茶條件的都勻毛尖茶地方良種茶園。所選用的茶青均為茶葉采摘黃金時(shí)段的明前茶，鮮葉長(zhǎng)度、芽形、葉色、葉質(zhì)，以及采摘的手法、采摘時(shí)天氣情況等都有嚴(yán)格要求，是全手工炒制。
黔南州州長(zhǎng)李月成說(shuō)，都勻毛尖“特制珍品茶”賣(mài)出萬(wàn)余元一斤，并非炒作，而是都勻毛尖國(guó)家級(jí)的品牌效應(yīng)、好山好水出好茶的地理優(yōu)勢(shì)、綠色生態(tài)的精心呵護(hù)、獨(dú)一無(wú)二的全手工工藝和市場(chǎng)需求。萬(wàn)余元一斤，表明都勻毛尖茶的價(jià)格已初步接近它的卓越品質(zhì)。
國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心對(duì)這300公斤“特制珍品”進(jìn)行了全面檢測(cè)，并出具合格證書(shū)，以確保“特制珍品”在感官品質(zhì)、理化指標(biāo)等方面達(dá)到都勻毛尖的最高標(biāo)準(zhǔn)。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程皆由質(zhì)監(jiān)部門(mén)和茶葉專家組成的質(zhì)量監(jiān)督組進(jìn)行全程監(jiān)控，并建立有完整的質(zhì)量追溯系統(tǒng)。
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任陸堯?qū)τ浾哒f(shuō)，北京年銷(xiāo)售茶葉在12萬(wàn)噸左右，貴州省黔南州州長(zhǎng)之所以親自進(jìn)京推介茶葉，是因?yàn)榍现菘春帽本┎粌H是在全國(guó)比較有影響力的茶葉市場(chǎng)，而且北京是面向世界的一個(gè)主要窗口。
