茶葉是江西省的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，“唐載茶經(jīng)，宋稱絕品，明清入貢，中外馳名”、“茶蓋中華，價甲天下”就是江西茶葉輝煌歷史的真實寫照。近年來，由于種種原因江西茶產(chǎn)業(yè)在種植面積、產(chǎn)量和出口等方面都出現(xiàn)一定下滑趨勢，在全國各產(chǎn)茶省份中的排位也逐年下降。
發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，對優(yōu)化農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，促進農業(yè)增效、農民增收和出口創(chuàng)匯都具有重要的意義。近期，江西省政協(xié)經(jīng)濟科技委員會通過調研，就重振江西茶產(chǎn)業(yè)提出了一些對策建議。
一是揚優(yōu)乘勢，強力扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。江西地處全國綠茶金三角產(chǎn)區(qū)，不僅自然生態(tài)條件得天獨厚，茶葉品質優(yōu)良，而且山地資源豐富，現(xiàn)有海拔２０－６００米宜茶荒坡、荒山面積２５５６萬畝，發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)潛力巨大。江西９９個縣市（區(qū)）中，約有９０個縣市（區(qū)）產(chǎn)茶，茶農達２００萬人。發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，關系到廣大茶農脫貧致富奔小康的重大問題。各茶葉主產(chǎn)區(qū)要揚優(yōu)乘勢，搶抓發(fā)展機遇，把發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)作為山區(qū)農民增收致富的突破口，出臺優(yōu)惠政策，采取有力措施，大力推進茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
二是壯大龍頭企業(yè)，推進茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。各主產(chǎn)區(qū)要大力培育和扶持一批規(guī)模大、起點高、輻射能力強、市場競爭力強的茶葉生產(chǎn)、加工和銷售龍頭企業(yè)。建議設立省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金，對龍頭企業(yè)、良種基地建設、低產(chǎn)茶園改造、落后加工設備改造、新技術推廣和茶農、技術人員培訓等方面給予必要的資金扶持。積極引導茶葉加工企業(yè)與種植大戶、茶農建立各種形式的產(chǎn)銷關系，建立利益聯(lián)結機制，推進茶葉貿工農一體化經(jīng)營。大力扶持各種類型的民間茶葉合作經(jīng)濟組織和其它服務組織的發(fā)展，充分發(fā)揮其在茶葉生產(chǎn)和銷售過程中的橋梁和紐帶作用。
三是整合現(xiàn)有品牌，大力實施名牌戰(zhàn)略。目前，江西已創(chuàng)立了一批特色明顯，有一定市場競爭力的品牌產(chǎn)品。不過由于這些企業(yè)規(guī)模較小、帶動力不強、運作不規(guī)范等，制約了品牌效應的發(fā)揮。建議各級政府加大品牌整合力度，大力實施名牌戰(zhàn)略。通過組織參加各種展銷會、評比會等途徑，進一步加大品牌宣傳力度，發(fā)揮現(xiàn)有品牌優(yōu)勢。要更新觀念，轉變政府職能，使品牌逐步由政府運作向行業(yè)協(xié)會、龍頭企業(yè)運作轉變，建立市場化的現(xiàn)代品牌運作體系。
四是深入挖掘茶文化內涵，推進茶產(chǎn)業(yè)與茶文化、茶旅游三業(yè)互動發(fā)展。各主產(chǎn)區(qū)要結合發(fā)展生態(tài)旅游、紅色旅游和古色旅游，挖掘茶文化內涵，加大基礎設施投入，打造獨具江西特色的茶文化生態(tài)旅游品牌。要加大招商引資的力度，興建茶文化休閑園、茶業(yè)博物園、茶生態(tài)旅游公園等，通過茶文化搭臺、茶旅游開路、茶經(jīng)濟唱戲，進一步弘揚江西茶文化，擴大江西茶葉的知名度，培育江西茶產(chǎn)業(yè)新的增長點。
