中國茶網(wǎng)資訊：“三步一個(gè)茶店”，“茶店比米店多”，“茶葉市場空間已經(jīng)飽和”……在業(yè)內(nèi)，對于眼下的茶市狀態(tài)有這樣一些描述。不過，盡管如此，每天全國各地都有茶葉新店開門營業(yè)，眾多的投資客依然看好茶葉投資，茶業(yè)投資熱情高漲。
然而，在茶葉投資市場火熱的情況下，不少茶企品牌的加盟策略卻越來越靈活，部分品牌甚至在零加盟費(fèi)加盟的同時(shí)，還貼錢給加盟商進(jìn)行店面裝修等。面對加盟，“一高一低”的鮮明對比頗為惹人關(guān)注。
近日，三好茶博匯總經(jīng)理王永森透露，企業(yè)在短短的一年時(shí)間內(nèi)已經(jīng)在全國開了126家門店，覆蓋16個(gè)省37個(gè)城市。
業(yè)內(nèi)人士將該企業(yè)快速擴(kuò)張的關(guān)鍵原因歸結(jié)為靈活的加盟方式。據(jù)王永森介紹，企業(yè)獨(dú)創(chuàng)了“全產(chǎn)業(yè)鏈”、“全茶系”、“全模式”、“零管理”的“三全一零”商業(yè)營銷模式。“全產(chǎn)業(yè)鏈”實(shí)現(xiàn)產(chǎn)制銷一條龍，既可以保證品質(zhì)又可以降低成本，讓利于消費(fèi)者；“全茶系”指的是在三好茶博匯不僅銷售中國目前所有主流消費(fèi)的茶葉品種，如六大茶系、十大名茶等，同時(shí)還有大量的茶食品、茶用品等等，實(shí)現(xiàn)了茶葉消費(fèi)的一站式購物。“全模式”的三好茶博匯有文化店、名流店、商超店、茶專柜等全規(guī)模多樣經(jīng)營模式，讓加盟商可因地制宜、因人制宜地采取適銷對路的店型運(yùn)作模式，最低投資6萬元就可經(jīng)營一家門店。“零管理”是三好茶博匯推出的全程保姆式服務(wù)，從選址、門店設(shè)計(jì)、工程監(jiān)理、工程驗(yàn)收；到人員招聘、培訓(xùn)；店面陳列、庫存管理、店務(wù)管理，都可全程無憂。
王永森透露，三好茶博匯將在3年之內(nèi)在全國市場開到1000個(gè)門店，業(yè)內(nèi)專家稱，整個(gè)中國茶市空間還非常寬廣，三好茶博匯的這一目標(biāo)完全有可能實(shí)現(xiàn)。而一旦這個(gè)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)，三好茶博匯將有可能成為中國茶葉發(fā)展史上的一個(gè)經(jīng)典案例。
無獨(dú)有偶，記者在市場走訪中發(fā)現(xiàn)，乾宮茗等從直營往加盟方向發(fā)展的品牌茶企也推出了誘人的加盟條件。據(jù)乾宮茗泉州區(qū)域負(fù)責(zé)人大杉介紹，企業(yè)今年推出了加盟新政策，不僅加盟費(fèi)用在業(yè)內(nèi)都具有競爭力，而且投資者能獲得高額的裝修補(bǔ)貼，并為加盟者提供代管理等服務(wù)。
部分茶企甚至提出了個(gè)人加盟。據(jù)涉足茶葉經(jīng)營的百年老字號(hào)——源和堂相關(guān)負(fù)責(zé)人尤文輝介紹，企業(yè)推出的個(gè)人加盟受到了很多投資者的歡迎。該加盟方式打破了以往只能以實(shí)體店加盟的形式，避開了實(shí)體店選址難、人力成本投入高、稅務(wù)成本高等弊端，讓有銷售渠道、人脈資源的個(gè)人，可以以加盟商的身份來銷售源和堂的產(chǎn)品。
加盟形式日趨多樣，加盟成本明顯降低，眾茶企品牌降低加盟門檻的做法在業(yè)內(nèi)引起了巨大反響。
放低門檻提升競爭力
三好茶博匯市場總監(jiān)孫忠開認(rèn)為，企業(yè)放低加盟門檻，這是后起品牌與一線品牌競爭的一個(gè)重要方式。不過，加盟門檻放低，只是減輕了加盟商的投資成本，對于加盟商還是要進(jìn)行嚴(yán)格的篩選，比如經(jīng)營理念方面要一致，才能實(shí)現(xiàn)雙方的共贏。
隨著茶葉市場走向規(guī)范，進(jìn)入茶行業(yè)的門檻在提高，不少投資者會(huì)選擇加盟這種快捷、省力的方式介入茶葉經(jīng)營領(lǐng)域。作為連鎖品牌，以降低加盟費(fèi)的形式降低加盟門檻，通過保姆式服務(wù)等方式讓沒有經(jīng)營過茶葉的群體也能輕松經(jīng)營茶店，這既減輕加盟商的投資成本和負(fù)擔(dān)，也能迅速擴(kuò)大連鎖品牌的影響力，促進(jìn)企業(yè)品牌快速成長。
差異化才是出路
八馬茶業(yè)副總經(jīng)理林榮溪表示，根據(jù)市場的“二元法則”，往往80%的市場是由兩三個(gè)品牌在主導(dǎo)的，這一趨勢在茶行業(yè)日益凸顯。茶葉已經(jīng)步入品牌化時(shí)代，強(qiáng)者更強(qiáng)，弱者更弱，往大品牌方向發(fā)展是趨勢，而大品牌在市場中正逐漸發(fā)揮出無可比擬的優(yōu)勢，在廣闊的市場空間中，他們還處于發(fā)力階段。
林榮溪認(rèn)為，目前的茶業(yè)加盟呈現(xiàn)出一高、一低的兩極現(xiàn)象。大品牌對于茶葉加盟商的篩選越來越嚴(yán)格，起步階段的品牌則為了擴(kuò)大影響力放低門檻，這是茶業(yè)品牌發(fā)展到中級階段的必然產(chǎn)物。不過，作為二、三線品牌，只有走差異化的道路才是出路，應(yīng)避免盲目擴(kuò)張。
加盟需達(dá)成雙贏
安溪鐵觀音集團(tuán)企業(yè)總監(jiān)陳平認(rèn)為，投資茶葉的人增加，而茶葉的加盟門檻卻降低，這說明了兩個(gè)問題，一是茶行業(yè)在發(fā)展壯大，二是茶企在加速搶占終端市場。我們發(fā)現(xiàn)，在終端市場的搶占過程中，門店越來越小、數(shù)量越來越多的現(xiàn)象開始顯現(xiàn)。
當(dāng)然，茶行業(yè)的擴(kuò)容也存在著隱患，因?yàn)椴糠值耐顿Y者對茶行業(yè)不了解，把茶行業(yè)看做是暴利行業(yè)，這會(huì)加大市場風(fēng)險(xiǎn)。有些品牌對加盟管理不足，缺乏規(guī)劃，甚至出現(xiàn)一個(gè)區(qū)域同品牌多店競爭的現(xiàn)象，這不利于茶葉品牌發(fā)展。
