中國(guó)茶網(wǎng)濟(jì)南站訊：陳年茶餅拍出幾十萬(wàn)元的天價(jià)、入選中國(guó)世博十大名茶……2010年,湖南黑茶在全國(guó)茶界異軍突起。5月27日至29日舉行的中國(guó)(濟(jì)南)第六屆國(guó)際茶葉博覽會(huì)上,湖南黑茶也成為名副其實(shí)的絕對(duì)主角。
記者注意到,本屆茶博會(huì)只安排了7個(gè)特裝展位,每個(gè)展位的面積為80平方米,展位費(fèi)加上裝修費(fèi)需要5萬(wàn)元以上。而拿下這7個(gè)特裝展位的竟然全都是來(lái)自湖南的黑茶品牌,分別是中茶、湘益、怡清源、白沙溪、高馬二溪、利源隆與泉笙道。
黑茶商家的“大投入”也贏得了絕佳的效果,第一次進(jìn)入山東市場(chǎng)的怡清源品牌就成為大贏家――在本屆茶博會(huì)上接到大量訂單,并與20多家業(yè)戶簽訂加盟合作協(xié)議,另有上百位茶商慕名前來(lái)考察。
近期,全國(guó)有五六個(gè)茶博會(huì)、茶交易會(huì)正在召開,怡清源卻派出董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、品牌經(jīng)理等5位高層管理人員赴濟(jì)南推介,足可看出他們對(duì)濟(jì)南市場(chǎng)的重視。
怡清源董事長(zhǎng)簡(jiǎn)伯華表示,計(jì)劃3年內(nèi)在山東設(shè)立300家專賣店,近期先設(shè)立濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)專賣店。
在濟(jì)南茶市地位迅速躥升
與綠茶、紅茶、烏龍茶不同,湖南黑茶在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)不為人知。它是一種從絲綢之路上伴隨著聲聲駝鈴走來(lái)的千年神秘之茶,屬后發(fā)酵茶,是我國(guó)特有的茶類,以湖南、湖北、四川等省區(qū)為主要產(chǎn)區(qū)。其實(shí),黑茶的年產(chǎn)量很大,僅次于紅茶、綠茶,是我國(guó)的第三大茶類。但黑茶在歷史上主要以供應(yīng)邊疆少數(shù)民族飲用為主,因此,習(xí)慣上又把黑茶制成的緊壓茶稱為“邊銷茶”。
“黑茶含有多種人體必需的維生素和稀有元素,保健價(jià)值比較高,所以在邊疆地區(qū),有"寧可三日無(wú)飯,不可一日無(wú)茶"之說(shuō)。”湖南茶商胡建表示,黑茶曾經(jīng)只是邊疆少數(shù)富貴人的專利,如今隨著飲食結(jié)構(gòu)變化,黑茶以降脂、減肥、暖胃等保健功能而備受青睞,形成了一個(gè)龐大的消費(fèi)群體。
自2009年第一家湖南黑茶專賣店進(jìn)濟(jì)以來(lái),黑茶在濟(jì)南茶市的地位迅速躥升。在過(guò)去一年里,濟(jì)南銷售黑茶的專賣店、茶行呈倍數(shù)式增長(zhǎng),銷量也不斷走高,僅濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)10家黑茶經(jīng)銷商,去年銷售額就突破了1500萬(wàn)元。
“中國(guó)最大的黑茶生產(chǎn)企業(yè)湖南益陽(yáng)茶廠,黑茶一線品牌白沙溪、怡清源都在濟(jì)南開店了。”濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理劉勇介紹說(shuō),伴隨著湖南黑茶在濟(jì)南的熱銷及投資者的追捧,中茶、湘益、怡清源、白沙溪、高馬二溪、高家山、晉豐厚等黑茶品牌的經(jīng)營(yíng)者們?cè)谧鰺衢L(zhǎng)沙、廣州黑茶市場(chǎng)后,下一步他們都打算把主要精力放在濟(jì)南。
價(jià)格一路攀升
“以前為了推廣黑茶,每年都會(huì)白送給客戶大量黑茶。那時(shí)候,很多人都不認(rèn)黑茶,沒(méi)當(dāng)回事,放在一邊或干脆扔掉了。現(xiàn)在回頭看看,他們肯定會(huì)后悔的。”胡建告訴記者,黑茶市場(chǎng)價(jià)已經(jīng)漲了好幾倍甚至幾十倍,在保存良好的情況下,黑茶越老越值錢。
記者從茶博會(huì)參展黑茶茶商處了解到,去年以來(lái),黑茶價(jià)格平均漲幅超過(guò)三成。白沙溪山東總代理唐勤強(qiáng)說(shuō),過(guò)去一年他們的黑茶供不應(yīng)求,有些品種甚至斷貨,該公司的黑茶自去年以來(lái)已經(jīng)連續(xù)漲了兩次價(jià)。
據(jù)介紹,黑茶和普洱茶一樣,一般都按片數(shù)或件數(shù)出售,而非按重量計(jì)算。一片茶大小不一,既有四五百克一塊的,也有一兩公斤一塊的,其價(jià)格高低主要由制作茶餅的原料決定。在茶博會(huì)上,低檔黑茶四五百克一塊的一般賣幾十元,最便宜的僅賣二十幾元,中檔的則賣到100元以上,高檔的賣到上千元,有的老茶磚甚至要價(jià)十幾萬(wàn)元一塊。
切忌過(guò)度炒作
由于與普洱茶有很多的相似之處,這也讓不少業(yè)界人士擔(dān)心,大舉進(jìn)軍濟(jì)南茶市的湖南黑茶會(huì)重蹈普洱茶過(guò)度炒作的覆轍。
“這兩年來(lái),我們經(jīng)歷了不止一次的瘋狂,從蘭花到普洱茶,再到紅木。瘋狂過(guò)后,我們就會(huì)發(fā)現(xiàn),決定市場(chǎng)行情的最終力量,依然是供求關(guān)系,湖南黑茶也不例外。”濟(jì)南茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)趙建設(shè)在接受記者采訪時(shí)表示,希望湖南黑茶的銷售與推廣能理性一些,不要走普洱茶的老路。
“據(jù)我所知,湖南黑茶產(chǎn)業(yè)主管者目前正面臨著如何引導(dǎo)黑茶走健康、持續(xù)發(fā)展道路的問(wèn)題。如果當(dāng)?shù)卣c從業(yè)者忽視市場(chǎng)供求關(guān)系,為了眼前的利益而對(duì)一些炒作行為推波助瀾,就會(huì)讓黑茶走上彎路。”趙建設(shè)認(rèn)為,既然是飲料,就要有更多的人來(lái)品飲,只有這樣,才會(huì)形成持續(xù)性流通,進(jìn)而產(chǎn)生利潤(rùn)。因此,湖南黑茶的出路在于消費(fèi),而非投資和收藏。
