1月9日，廣西茶葉學(xué)會第七屆會員代表大會在南寧舉行，大會就2007年廣西茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展和銷售信息進行研討，代表們認(rèn)為，廣西茶葉產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，茶葉企業(yè)也開始創(chuàng)立屬于自己的品牌，茶產(chǎn)品將向多樣化和優(yōu)質(zhì)化方向發(fā)展，而隨著茶文化氛圍的日漸濃厚，南寧市民茶產(chǎn)品消費也將更大地躍進。
廣西茶葉產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模
廣西獨特的地理環(huán)境和自然條件孕育了豐富的茶葉資源，是紅茶、綠茶、青茶（即烏龍茶）生產(chǎn)最適宜地區(qū)之一，而茶葉也是廣西農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。近年來，各級政府紛紛出臺了加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持政策，這在很大程度上加快茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前，茶葉產(chǎn)業(yè)已成為廣西部分縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要來源，如有“茉莉花茶之鄉(xiāng)”的橫縣，每年花農(nóng)直接收入達(dá)3億多元；凌云縣是凌云白毫茶的原生地，該縣半數(shù)以上的群眾也依靠茶葉生產(chǎn)實現(xiàn)了脫貧致富，而茶葉已成為該縣初具規(guī)模的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。據(jù)不完全統(tǒng)計，2005年南寧市茶葉銷售收入達(dá)1.6億元，比2000年以前增長15倍以上。
近年來，廣西茶葉產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)也逐步得到優(yōu)化，部分綠茶產(chǎn)品通過了國家綠色食品和歐盟有機食品認(rèn)證，而茶葉產(chǎn)品加工有較好基礎(chǔ)，出產(chǎn)的桂林毛尖、桂平西山茶、覃塘毛尖、橫縣南山白毛茶、紅碎茶、六堡茶、茉莉花茶等傳統(tǒng)品牌在國內(nèi)國際評比中多次獲獎。
茶企業(yè)初步創(chuàng)立品牌
記者了解到，在各方的共同努力下，廣西的茶企業(yè)目前也打造出自己的品牌。如有“中國茉莉花之都”之稱的橫縣，目前是我國最大的茉莉花生產(chǎn)基地，共有花茶加工企業(yè)180多家，年加工能力超10萬噸，茉莉花產(chǎn)量、花茶產(chǎn)量均占全國70%以上，年產(chǎn)值10億多元。全國各地的成品茶紛紛聚集，橫縣也成為我國西南地區(qū)最大的茶葉集散地之一。
而昭平縣則打造“中國茶葉之鄉(xiāng)”，現(xiàn)已有茶園5萬畝，大小茶廠70多家，年產(chǎn)干茶3000多噸，產(chǎn)值1.5億元，已生產(chǎn)出一批科技含量高、市場銷售好、開發(fā)前景廣闊的茶葉精品，先后有10多個茶葉品牌在國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)茶葉評比中榮獲金獎。
凌云縣茶葉種植面積、人均產(chǎn)茶均居全區(qū)第一，凌云白毫茶為全國唯一能加工成各種茶類的“全能茶樹種”，凌云也是我國第一批20個無公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣之一，凌云白毫茶也于2005年8月獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品稱號。
南寧有600多家茶樓
在南寧，茶葉店或茶莊、茶樓遍布南寧的大街小巷。據(jù)不完全統(tǒng)計，南寧市平均每100人當(dāng)中就有22～25人品茶，茶廠、茶樓、茶莊有1000多家，而柳州市有300多家、桂林市有200多家，整個廣西有4000多家。
據(jù)了解，南寧市早在1998年以前沒有一家茶藝館，批零茶葉店僅有10家左右，年銷售額不足500萬元。如今，茶樓、茶藝館已發(fā)展到600多家，年銷售額達(dá)2億元。在這一市場中，市民消費茶葉也漸漸進入理性消費階段，無公害、綠色、有機茶葉產(chǎn)品越來越受到消費者歡迎。
廣西茶葉品牌如何打造
廣西如何打造在全國打得響的茶葉品牌？對此，茶企業(yè)一方面希望進一步得到政策的扶持，積極引導(dǎo)加大資金投入；另一方面，也希望在品牌建設(shè)上得到政府扶持，如目前廣西僅有“茉莉花茶”在國內(nèi)外有較高的知名度，有關(guān)部門最好盡快建立技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)造和發(fā)展茉莉花茶系列的名牌產(chǎn)品。同時，大力發(fā)展綠茶、茉莉花茶、苦丁茶、六保茶、烏龍茶、黑茶等名優(yōu)品牌，吸引外地客商、茶人、企業(yè)。
