中國茶網(wǎng)上海站訊：記者從正在上海舉辦的2011中國(上海)國際茶業(yè)博覽會上獲悉，在“中國名茶評選”活動中，陜西蒼山茶業(yè)公司送評的、有著600多年歷史傳承的“涇渭茯茶500G經(jīng)典茯茶”榮獲本次“中國名茶”評選的“緊壓茶類”金獎。這也是歷史悠久的“涇渭茯茶”走向全國而邁出的堅實一步。
此次“中國名茶評選”活動旨在提升我國茶葉品質(zhì)，培育茶葉品牌，提高市場競爭能力，引導名優(yōu)茶向標準化、國際化方向發(fā)展而特別舉辦的。本屆大會成立了以國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、長三角地區(qū)科研院所、中國茶葉流通協(xié)會及上海市茶葉專家共同組成的“審評組”負責對來自各地的119種產(chǎn)品進行評選，參評的茶葉產(chǎn)品品質(zhì)較往年大幅提高。“涇渭茯茶”因其菌花香濃郁、滋味鮮甜滑順、厚重醇和的口感以及消食解膩、順腸降脂、增強免疫能力的功效廣受好評，尤其是“涇渭茯茶”復興古法工藝所繁殖出的金花(國家標準名：冠突散囊菌)顆粒濃密飽滿，色澤金黃鮮艷，讓評委和商戶贊嘆不已。
