中國茶網(wǎng)訊：食品安全備受消費(fèi)者關(guān)注，如今茶葉市場上出現(xiàn)的"假茶葉"成為消費(fèi)者選購茶葉的障礙之一。為賣出"假茶葉"，不法商販不惜下大本錢置辦"騙賣工具"，各種騙術(shù)使消費(fèi)者屢次上當(dāng)，給消費(fèi)者帶來了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。此外，消費(fèi)市場中的部分散裝茶葉與禮盒茶葉并沒有標(biāo)明生產(chǎn)日期，茶葉市場混亂的消費(fèi)環(huán)境給消費(fèi)者選購茶葉帶來了困難。
如今，消費(fèi)市場中不是所有的茶葉都明確標(biāo)注生產(chǎn)日期。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，散裝茶葉在盛裝罐子上標(biāo)明生產(chǎn)日期的為數(shù)不多，大多數(shù)都沒有標(biāo)明生產(chǎn)日期。各種禮盒茶葉更是混亂不堪，新茶與舊茶隨意混合搭配，價格雖居高不下，但質(zhì)量卻未必好，以次充好現(xiàn)象嚴(yán)重。商家這種不誠信的做法給消費(fèi)者選購散裝、禮盒茶葉帶來了困擾。
茶葉難覓生產(chǎn)日期
記者了解到，按照相關(guān)規(guī)定，散裝食品不僅必須包裝后才能銷售，商家還須在包裝袋上注明生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及包裝地址等信息。在北京市多家超市、茶葉專賣店中，記者發(fā)現(xiàn)一罐罐用玻璃瓶盛裝的散裝茶葉并沒有在明顯位置標(biāo)明生產(chǎn)日期。
茶葉雖然是散裝的，但價格卻從每公斤幾十元、數(shù)百元到上千元不等。一些高價位的茶葉紛紛標(biāo)榜自己是新茶。"我們家的這款龍井茶是新茶，所以價格才會這么高。"一位茶葉專賣店的售貨員告訴記者，當(dāng)記者詢問既然是新茶為何未標(biāo)明生產(chǎn)日期時，這位售貨員表示，散裝茶葉隨賣隨儲，不好標(biāo)明生產(chǎn)日期，但保證此款茶葉是新茶。
散裝茶葉生產(chǎn)日期未明確標(biāo)注，禮盒茶葉市場更是混亂。記者在北京市場中發(fā)現(xiàn)，禮盒茶葉同樣存在不標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的現(xiàn)象。"如果需要，我們可以把散裝茶葉組合包裝成禮盒，你可以隨意挑選喜歡的禮盒，這種商品送人是最好的了。"一家推銷禮盒茶葉的售貨員告訴記者。隨后，記者發(fā)現(xiàn)這家店剛剛包裝好的組合禮盒茶葉商品上，并沒有生產(chǎn)日期等信息。
業(yè)內(nèi)人士表示，茶葉屬食品類，一般保鮮期為1年，保質(zhì)期為18個月。根據(jù)有關(guān)規(guī)定，散裝食品不僅要包裝后銷售，而且必須在包裝袋上標(biāo)明生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及包裝地址，這樣消費(fèi)者才能了解其相關(guān)信息。而部分商家不明確標(biāo)注生產(chǎn)日期的做法，無疑是侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)。
一位不愿透露姓名的茶葉經(jīng)銷商表示，有些商家會將舊茶當(dāng)新茶賣，由于沒有明確標(biāo)注茶葉的生產(chǎn)日期，大多數(shù)消費(fèi)者無法辨別茶葉是新茶還是舊茶，因此以高價買到次品很常見。
消費(fèi)者選購成難題
消費(fèi)市場上，這些沒有標(biāo)明生產(chǎn)日期與保質(zhì)期的散裝茶葉與禮盒茶葉給消費(fèi)者在選購商品時帶來了困惑。"這散裝茶葉都沒有標(biāo)出生產(chǎn)日期，我怎么知道這是什么時間生產(chǎn)的呢，買這種散裝茶葉還真得仔細(xì)挑選。"消費(fèi)者趙小姐告訴記者。"一些茶葉專賣店的散裝茶葉大部分也都沒有標(biāo)明生產(chǎn)日期，店主都說自己賣的是新茶，所以價格會高一些，但是沒有憑證，讓我們消費(fèi)者真是不敢相信，萬一買到的是舊茶而非新茶，又花了高價，豈不是太不劃算了。"消費(fèi)者周先生如是說。"現(xiàn)在禮盒茶葉多是由散裝茶葉隨意組合成的，前不久去一家茶葉專賣店購買禮盒茶葉，店主讓我自己選擇，我選了3種茶葉，讓店主標(biāo)明生產(chǎn)日期，但店主說這3種茶葉的生產(chǎn)日期不一樣，我就開始猶豫是否要買。店主怕失去我這個生意，就答應(yīng)把開票日期寫成是生產(chǎn)日期，我一想反正是送給朋友也可以吧。"消費(fèi)者胡先生說出了自己的經(jīng)歷。
茶葉市場魚龍混雜
如今，不僅僅是奶粉、豬肉出現(xiàn)問題，就連茶葉也頻頻出現(xiàn)質(zhì)量問題。無論在品牌店還是網(wǎng)店中，假茶葉都層出不窮。一些不法商販將成本20元的假茶葉以多種手段高價出售，目的就是騙取消費(fèi)者的錢財，茶葉消費(fèi)市場的混亂也凸顯市場監(jiān)管存在缺失。
記者了解到，由于槐樹葉很像茶葉，因此不法商家通常用槐樹葉來冒充茶葉，一些不懂茶葉識別的消費(fèi)者不容易發(fā)現(xiàn)這些細(xì)小差別，這常常給假茶葉的制造商提供了造假的空間。
馬連道是北京較為有名的茶葉一條街，據(jù)了解，長約1500米的街道卻聚集著11家大型茶城、1400戶茶商，年銷售額超過20億元。前段時間，媒體報道馬連道出售假茶葉一事，記者來到茶葉一條街，發(fā)現(xiàn)這里的商戶都十分警覺。"我們家的茶葉質(zhì)量你放心，絕對是真品，其他家的商品我就不敢保證了。"馬連道的一位商家告訴記者。當(dāng)記者向一些商鋪詢問出售假茶葉一事時，多家商戶均搖搖手，不予回答。
馬連道茶城總經(jīng)理張喜表示，"假茶葉的說法定位不準(zhǔn)，茶葉只有好壞之分，不存在真假問題。馬連道茶葉街引起非議的應(yīng)該是個別商戶以次充好、質(zhì)量與價格不符的問題。"記者了解到，近年來，馬連道茶葉街的質(zhì)量還是有保證的。以馬連道茶城為例，他們采取索票索證、臺賬登記、定期送檢抽檢、共同退市4種制度確保茶葉質(zhì)量，每家茶商進(jìn)貨時要登記茶葉品種、產(chǎn)地、價格等信息，每月抽出30家商戶的茶葉進(jìn)行質(zhì)量檢測，不合格產(chǎn)品當(dāng)時下架、予以曝光，多次曝光的責(zé)令退出市場，"出售劣質(zhì)茶葉的商戶一旦責(zé)令退出馬連道茶城，也不會被其它市場接納，這就意味著被清出馬連道。"張喜表示。
由于網(wǎng)絡(luò)購物平臺約束力有限，常常為假茶葉的經(jīng)銷商提供了出售機(jī)會。記者在一些購物網(wǎng)站上輸入"茶葉"一詞，便會彈出一系列出售茶葉的店鋪，其中不乏西湖龍井等高檔茶葉商品。品牌專賣店賣到上百元一斤的龍井茶，某家網(wǎng)店卻只賣20元一罐。細(xì)察這家網(wǎng)店的交易評價，卻發(fā)現(xiàn)有買家表示茶葉質(zhì)量有問題的反饋信息。
一位不愿意透露姓名的茶葉經(jīng)銷商表示，一些小商小販為降低成本，經(jīng)常用樹葉等充當(dāng)茶葉，或者將劣質(zhì)茶葉充當(dāng)高檔茶葉出售，目的就是欺騙不懂茶葉辨別的消費(fèi)者高額錢財。記者還與一位賣苦丁茶的老板聊了起來，他告訴記者，許多消費(fèi)者由于不懂茶葉識別，經(jīng)常會買到用色素和豬苦膽加工的假苦丁茶。這些假苦丁茶是用低劣茶葉或者用柳葉，加色素和豬苦膽人工合成的。這樣的假苦丁茶顏色較暗，沒有微苦后返甘的味道。
