中國茶網(wǎng)安溪站訊：近日，“全國第一產(chǎn)茶縣”安溪首創(chuàng)“微博直擊制一泡好茶”活動，在安溪縣感德鎮(zhèn)隆重上演。據(jù)了解，這是安溪縣首次嘗試以網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)場直播形式，對茶鄉(xiāng)茶事進(jìn)行宣傳報道。
該活動由當(dāng)?shù)孛襟w《安溪報》官方微博（www.weibo.com/anxibao）、感德鎮(zhèn)官方微博以及新浪泉州三方參與，借助文字、圖片、視頻等形式，全方位立體展示“中國茶葉第一鎮(zhèn)”感德“制一泡好茶”的過程，從采茶女采摘茶葉，到制茶能手搖青、攤青、殺青、炒青、包揉、烘干直至出爐，再到茶商搶好茶全過程，全程滾動式實時直播。
整場網(wǎng)絡(luò)直播，共發(fā)出茶事博文38條，發(fā)布茶事圖片37張，茶事視頻5個，并結(jié)合開展“百份‘鮮’茶禮，免費大派送”互動活動，吸引了來自北京、廣州、上海、遼寧、河南、河北、廈門、三明等全國各地數(shù)萬粉絲的眼球，網(wǎng)友紛紛轉(zhuǎn)發(fā)，好評如潮，目前，活動還在持續(xù)升溫。
“網(wǎng)絡(luò)制茶課堂”
教你制好茶
3日下午，驟雨初歇，茶農(nóng)們紛紛上山搶摘春茶。工作人員跟隨采茶女爬上茶山，開啟“網(wǎng)絡(luò)制茶課堂”之旅。
“吃過午飯，天空開始露出笑臉，天空明亮起來。難得天晴，一刻值千金。家家戶戶的采茶工傾巢而出，連暫時不忙著制茶的‘采茶男’也上山助陣，幫忙搶摘。”當(dāng)日15時34分，《安溪報》微博首發(fā)“采茶女教你采好茶”圖文信息，立即引發(fā)網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)10多條。
15時56分，新浪微博發(fā)出圖文信息：“快來圍觀安溪采茶女，采茶咯，采茶。”更是調(diào)動了粉絲們的“圍觀”熱情，全國各地轉(zhuǎn)發(fā)58條該博文，評論超過19次。
進(jìn)入曬青環(huán)節(jié)，在感德制茶能手陳兩固家中，工作人員時刻做好觀察記錄“制茶能手教你制好茶”過程及制茶心得：“搶摘，緊接著就是搶曬。傳說中茶葉初制的第一道工序曬青。門前大埕水泥面板上鋪上一大席茶巾，茶青倒上，‘八戒耙’攤開，不時翻動……瞧！制茶能手老固多專注！”
隨著搖青、攤青，再到4日的炒青、包揉、打散分離、復(fù)烘跑火、出鍋復(fù)揉，以及烘干出貨等環(huán)節(jié)的有序推進(jìn)，工作人員即時記錄，即時發(fā)出圖文、視頻信息，給前來“圍觀”學(xué)茶的鐵觀音迷們，上了生動直觀的一課。
對于此次直播活動，眾多粉絲表示很“給力”。“通過網(wǎng)絡(luò)制茶課堂，展示一泡好茶制作過程，直觀生動，相信會有越來越多的鐵觀音迷們到感德來學(xué)制好茶！”全程參與此次活動的感德鎮(zhèn)鎮(zhèn)長陳志明說。
“一泡好茶是
用心做出來的”
“只要用心，沒有什么事情做不成。一泡好茶是用心做出來的。”直播活動當(dāng)晚，感德鎮(zhèn)黨委書記陳欽洲趕赴現(xiàn)場。
陳欽洲說，細(xì)節(jié)決定成敗。一泡好茶的出爐，要經(jīng)過數(shù)十道工序的加工，每一道工序，每一個細(xì)節(jié)的疏忽，都會給成品茶留下瑕疵。
“制好茶，在于天地人！”此次直播期間，作為感德鎮(zhèn)制茶能手代表的陳兩固，除了悉心傳授制茶秘訣外，還把一位愛茶人贈予他的“循天固本，與地講和，待人真誠，一言立信”贈言，毫無保留地與廣大愛茶人分享。
