中國(guó)茶網(wǎng)資訊：盡管天氣有些霧雨蒙蒙，昨日上午，泉州安溪縣虎邱鎮(zhèn)羅巖村的林木土父子還是早早地帶著黃金桂茶，來到了在該村舉辦的首屆茶王賽現(xiàn)場(chǎng)，只是林木土沒有想到當(dāng)天對(duì)于他來說是個(gè)不折不扣的“幸運(yùn)日”：經(jīng)過6名專家評(píng)委數(shù)輪評(píng)選，這父子倆最終分別贏得金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)。
41歲的林木土說，他以前做茶農(nóng)，現(xiàn)在做起了茶商，今年一聽到村里要辦茶王賽，就立即和17歲的兒子一道報(bào)了名。
昨天的茶王賽，吸引了來自附近三個(gè)村（羅巖、美莊、雙都）共178名村民參賽。許多村民攜家?guī)Э谇皝砥凡?，?chǎng)面一時(shí)熱鬧。
被稱為“中國(guó)首個(gè)微博實(shí)名村主任”的虎邱鎮(zhèn)美莊村村主任林桂河對(duì)記者說，虎邱鎮(zhèn)是黃金桂茶的發(fā)源地，在當(dāng)?shù)卮謇锱e辦這類茶王比賽，除了讓大多是茶農(nóng)的村民們有個(gè)交流制茶技術(shù)的機(jī)會(huì)，也是為了提醒后輩們珍惜祖宗傳下來的制茶手藝。
賽事現(xiàn)場(chǎng)還舉行了“用掌中木偶演繹茶文化”、“茶公茶婆敬典儀式”及傳統(tǒng)手工烘焙技藝展示等茶文化活動(dòng)。
黃金桂茶的茶樹品種名為黃旦，是烏龍茶中風(fēng)格有別于鐵觀音的又一著名茶品。相傳清咸豐十年（1860年），羅巖灶坑村（今虎邱鎮(zhèn)美莊村），有個(gè)青年叫林梓琴，娶安溪西坪珠洋村女子王淡為妻。按照風(fēng)俗，娘家送給新娘帶回一項(xiàng)“帶青”的禮物，一般是植物幼苗，象征世代興旺。王氏將從娘家?guī)淼挠酌绶N在屋旁，夫妻倆精心培育，幼苗長(zhǎng)得枝繁葉茂，成茶后沖泡，奇香撲鼻。左鄰左舍的鄉(xiāng)親前來品嘗，稱它為“透天香”。因?yàn)椴枋峭醯瓊鱽淼模枢l(xiāng)民習(xí)慣稱之為“王淡茶”。因閩南方言“王”與“黃”，“淡”與“旦”諧音，加上此茶葉色黃綠，茶水金黃，故后來“王淡茶”漸漸演化為“黃旦茶”。清同治十年（1871年），羅巖茶商林宏德（“金泰茶”創(chuàng)始人）把“黃旦茶”運(yùn)銷東南亞各國(guó)，受追捧后改稱為“黃金桂”。
