
中國茶網(wǎng)資訊:春光明媚,茶園飄香。29日上午,記者在晉安區(qū)宦溪鎮(zhèn)看到,沿路一片片茶園內(nèi)新芽吐翠,在陽光下綻放著郁郁蔥蔥的光芒。在一丘丘的茶園里,三三兩兩的采茶姑娘頭戴斗笠、挎著小竹簍,專注地采茶。巧手翻飛間,片片新綠飛進茶簍,映著姑娘們臉上如艷陽般燦爛的笑容。不遠(yuǎn)處的一家茶廠內(nèi),制茶師傅正將摘下的嫩芽放進機器殺青、冷卻、揉捻……
據(jù)茶廠的師傅介紹,明前茶一般在清明前15天采摘,今年由于前段時間的霜凍,新芽的抽芽和生長受到一定影響。隨著這兩天天氣轉(zhuǎn)晴,氣溫回升,老樹發(fā)新芽,而且長勢喜人,茶農(nóng)們正趁著好天氣加緊采茶制茶,讓明前茶在節(jié)前順利上市。
據(jù)了解,宦溪鎮(zhèn)地處晉安區(qū)東北部北峰山區(qū),有生態(tài)茶園9600畝,主要種植梅占、丹桂、奇蘭、金觀音等品種。目前全鎮(zhèn)70%的農(nóng)戶從事茶葉生產(chǎn)、加工和銷售。2009年全鎮(zhèn)年產(chǎn)茶葉近千噸,產(chǎn)值近億元,是我省規(guī)模較大的茶葉生產(chǎn)加工集中區(qū)。