中國(guó)茶網(wǎng)資訊：又到了一年春茶采摘時(shí)節(jié)，作為廣東省白葉單從茶主產(chǎn)區(qū)的潮州市鳳凰鎮(zhèn)，今年春茶的生產(chǎn)情況如何呢？我們的記者特地到鳳凰茶區(qū)去了解情況。請(qǐng)聽(tīng)潮州臺(tái)記者剛發(fā)來(lái)的報(bào)道：
今天陽(yáng)光明媚非常適合春茶的采摘，在鳳凰鎮(zhèn)的下新村，茶山一片郁郁蔥蔥，梯田上三三兩兩的姑娘們巧手翻飛，片片嫩葉飛進(jìn)茶簍，綠得讓人心醉。
茶農(nóng)告訴我們，去年這個(gè)時(shí)候，這片茶園差不多都快摘完了，但今年卻剛剛開(kāi)始，這都是受到去年低溫天氣和前段時(shí)間干旱少雨的影響。
而在另一個(gè)山頭的橋頭村，茶農(nóng)們也都忙著采摘春茶。他們說(shuō)，采摘期推遲，春茶的產(chǎn)量也出現(xiàn)了不同程度的減少。有的茶園減少三分之一，有的只有往年的六成收成。
廣東省茶文化研究專(zhuān)家黃柏梓說(shuō)，去年年初和年底的兩次霜凍，還有今年年初的干旱天氣，不僅讓很多茶樹(shù)受損，還影響到茶樹(shù)的抽芽和生長(zhǎng)。今年茶芽萌發(fā)慢，茶樹(shù)的葉數(shù)枝頭大多是三、四葉，往年都有五、六葉，葉數(shù)的減少也導(dǎo)致產(chǎn)量的減少。而茶葉產(chǎn)量的減少，加上今年種茶成本的增加、采茶工薪酬的上漲，都將影響到今年春茶價(jià)格的走向。
