中國茶網(wǎng)資訊：雖然離春茶采摘尚有時日，2月下旬，安化一些重要的茶葉原料產(chǎn)地已早早有生產(chǎn)商預(yù)交了收購定金。隨著安化黑茶在全國市場的崛起，行業(yè)得到了快速成長，去年安化縣茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)15.8億元，其中黑茶綜合生產(chǎn)總值實(shí)現(xiàn)13.3億元，達(dá)到歷史最高點(diǎn)，預(yù)計(jì)今年將有較大幅度增長。
作為國內(nèi)茶業(yè)市場風(fēng)頭正健的“新軍”，安化黑茶得到非同一般的追捧，去年下半年到現(xiàn)在，全國各主要城市和茶葉市場新設(shè)的安化黑茶專營店不下40個。在生產(chǎn)上，今年將新增數(shù)以億計(jì)的民間資本投向黑茶。近一年來，安化黑茶“熱賣”的勢頭頗有持續(xù)升溫的跡象。市內(nèi)各主要生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品供不應(yīng)求，一些產(chǎn)品出現(xiàn)脫銷和斷檔。今年1月，白沙溪茶廠產(chǎn)品銷售額達(dá)到1400萬元，為去年同期的2倍，千兩茶、5301、天茯磚等產(chǎn)品全面“告急”，無貨·可銷。全縣其他黑茶加工企業(yè)也都呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的好形勢。業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，安化黑茶1-2月銷售額將突破2億元。
在形勢大好的同時，黑茶生產(chǎn)和銷售魚龍混雜、以次充好、以假充真的現(xiàn)象也屢屢發(fā)生。為牟取利益，有供應(yīng)商和銷售商一次性將數(shù)以十萬計(jì)的劣質(zhì)產(chǎn)品投放市場，業(yè)內(nèi)人士無不憂心忡忡。不具備生產(chǎn)資質(zhì)的家庭作坊生產(chǎn)的黑茶產(chǎn)品改頭換面流入市場，留下嚴(yán)重隱患。同時，游資進(jìn)入，惡意炒高價格的現(xiàn)象相當(dāng)嚴(yán)重。從上游到下游，安化黑茶產(chǎn)業(yè)鏈條拉長，多頭監(jiān)管而無以到位的現(xiàn)實(shí)，使安化黑茶產(chǎn)銷的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化難以迅速到位。這些問題不及時解決，前幾年普洱從大熱到大跌的悲劇，將可能在黑茶產(chǎn)業(yè)上重演。
