
中國(guó)茶網(wǎng)資訊:茶葉是什么?這個(gè)原本大家都很清楚的問(wèn)題,如今變得有點(diǎn)難回答了。
回顧近些年來(lái)的茶葉市場(chǎng),動(dòng)輒數(shù)千元一斤的茶葉已不鮮見(jiàn),更有甚者,一斤茶葉賣(mài)到了數(shù)萬(wàn)元。買(mǎi)一個(gè)LV包包,要花費(fèi)上萬(wàn)元,已讓不少人驚訝,如今,一斤茶葉可以換回?cái)?shù)個(gè)LV包了。茶葉,成了奢侈品。難怪有人還將名茶與昂貴的法國(guó)干邑相比。
當(dāng)然,茶葉成了奢侈品,沒(méi)有什么不對(duì)。起碼,它能夠賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián),為茶農(nóng)增收致富做貢獻(xiàn),同時(shí)還能滿(mǎn)足人們的“身份需求”,所謂饋贈(zèng)禮品之貴物。
但是,當(dāng)茶農(nóng)、茶商、高端品茗者,還有媒體都在關(guān)心今年春茶有多貴時(shí),卻要提防一哄而上的盲目行為。過(guò)度包裝,一味求早、求貴,導(dǎo)致高端名茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,出現(xiàn)像月餅行業(yè)一樣的形式大于內(nèi)容的困境。要知道羅馬不是一天建成的,奢侈品也絕不是光追求價(jià)格高就可以造就的。
以單價(jià)見(jiàn)長(zhǎng)的“奢侈品”的市場(chǎng)容量并不夠大,但迎合更多的市場(chǎng)需求一定是茶商們追求的共同目標(biāo)。作為茶葉消費(fèi)的細(xì)分市場(chǎng),更多的普通老百姓是茶商們不該忘記的目標(biāo)市場(chǎng)。想想揀起幾片茶葉,沖泡一杯茶,就要花費(fèi)上百元,落到普通人家,是很難喝得起的。
茶不在貴,而在口味。但是有一些歷經(jīng)歲月考驗(yàn)、價(jià)廉物美的“勞保茶”卻是許多人再熟悉不過(guò)的品種。濃濃的茉莉花茶、淡淡清香的香茶,包裝不用太精美,茶葉也不一定要明前摘取。
在市場(chǎng)上“勞保茶”漸漸減少的今天,茶商們做好名優(yōu)茶同時(shí),也有必要花更多精力開(kāi)發(fā)新的物美價(jià)廉的“勞保茶”,培育好這個(gè)大型市場(chǎng)也是不錯(cuò)的“茶道”??上驳氖?,近幾天,筆者在我省各大茶葉交易市場(chǎng)了解到,已經(jīng)有一些茶商避開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)激烈的名優(yōu)茶市場(chǎng),在開(kāi)發(fā)“勞保茶”產(chǎn)品上下功夫,而且取得了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。