中國茶網(wǎng)資訊:在杭州西湖區(qū)的靈山風景區(qū)內(nèi)有一個美麗的村落叫做雙靈村。自駕車從繞城高速到轉(zhuǎn)塘段下,經(jīng)轉(zhuǎn)塘進入杭富路,或者坐K510路公交車都可以直達雙靈村。
村里的黨總支書記陳家強告訴記者:未來的五年,雙靈村不但要成為浙江省的旅游特色村,更要成為真正的江南生態(tài)茶村。
要做“梅家塢”的進化版
山下餐飲山上住宿
陳家強說這句話是有一些底氣的。
據(jù)了解,雙靈村全村一共725人,205戶。村里主要的產(chǎn)業(yè)是茶業(yè)。雙靈村不僅僅是西湖龍井茶原產(chǎn)地的保護地,雙靈村還有西湖區(qū)最大的茶葉龍頭企業(yè)杭州福海堂茶業(yè)生態(tài)科技有限公司。
村長馬校泉告訴記者,為了達成生態(tài)茶村的目標,雙靈村這幾年還做了一件“大事”。
“我們村跟杭州福海堂茶葉有限公司合作,成立了福海堂茶業(yè)生態(tài)科技有限公司,自主生產(chǎn)經(jīng)營茶園上千畝,建立國家級茶葉科技示范園區(qū)。除了種植龍井茶,還開發(fā)了“九曲紅梅”茶葉的制作技藝。目前,雙靈村生產(chǎn)的綠茶和九曲紅梅不但銷到了北京、上海、南京、寧波等大城市,在家樂福、歐尚、樂購、好又多、世紀聯(lián)華等大型賣場設立了銷售網(wǎng)點,還開出了七八十家的茶葉專賣店。
“過去,我們這里的村民只會種茶、制茶,對于后期的營銷卻并不在行。跟杭州福海堂茶葉有限公司合作后,不但開發(fā)了新的茶葉品種,讓我們村的茶葉銷到了更多更遠的地方,也讓雙靈村變成了生態(tài)茶園的示范基地。這就離成為生態(tài)茶村的目標又近了一步?!?/P>
除了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),雙靈村也準備向休閑農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。
“來過我們雙靈村的人都說我們這里的環(huán)境好,空氣中的氧離子含量高。我們的目標是把我們村也建設成像‘梅家塢’這樣的把采茶、品茶與休閑旅游結(jié)合在一起的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)茶村?!标惣覐娬f,“除了種植茶葉,我們這里有山有水,將來以村里的如意峰為分界。山上發(fā)展以住宿為主的農(nóng)莊,山下發(fā)展以餐飲為主的農(nóng)莊。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)家樂是我們未來的一個思路。”
未來的雙靈村
寬闊的村道、潺潺的溪流,還有山花綠草
為了實現(xiàn)這個目標,雙靈村在基礎建設上已經(jīng)開始有所“行動”了。除了對村里的民居進行外立面整治外,對村里的馬路、河道也投入了上千萬元的資金加以整治。
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),需要把外面的客人帶進來。那么,交通問題是最關(guān)鍵的。
“現(xiàn)在,你們看到的村道是2003年村里的老百姓集資貸款修建的。剛建好的時候,道路又平整又干凈。不過從前年開始,村里將所有的污水截污納管,導致道路破損嚴重。為了修復道路,我們打算將村里的道路硬化。而道路硬化的工作,今天就正式開工了?!标惣覐娬f,“修好的馬路路面平均寬度為3米,總長5000米,可以通到全村每戶人家的家門口,將來村民們出行就很方便了?!?/P>
未來的雙靈村,家家戶戶門口有寬闊的馬路,村道兩旁還有潺潺的溪流,溪流的邊上是古色古香的石板護欄和山花綠草。陳家強說,除了路面整治,河道整治也已經(jīng)開始動工了?!耙郧?,我們村的河道積水很少,雙靈溪常常都是干涸的。有時在河道上還常常看到食品包裝袋、磚頭、廢木料等生活、建筑垃圾。整治之后,不但會比現(xiàn)在清潔美觀,而且到時候河道的一年四季都會有潺潺的流水。”
同時村子里還要新添三個公廁,三個停車場和三個商業(yè)網(wǎng)點。
未來的雙靈村人
有農(nóng)莊,還有茶葉店
目前,雙靈村的村民們清明前賣龍井茶,一般1000元/斤;清明后賣九曲紅梅,300元/斤。陳家強說,依靠種茶、采茶,村里平均每戶人家的收入大約為七八萬/年。也有一些村民,在轉(zhuǎn)塘、上海、杭州的茶葉市場里開店,或者在本地開農(nóng)家樂,通過經(jīng)營住宿、棋牌、休閑、垂釣、燒烤等,一年可以獲得幾十萬的收入。
“目前,雙靈村已經(jīng)有大大小小的8家農(nóng)家樂。未來的雙靈村,家家戶戶都可以開農(nóng)家樂、開茶莊?!标惣覐娺呎f邊帶我們?nèi)チ舜謇锏囊粦羧思摇?/P>
這戶人家的男主人叫馬雪忠,女主人叫蔡蓮香。家里一畝多地種植茶葉,還開了農(nóng)家樂——“馬家人文大院”。最近,老馬又尋思著去外地開一家茶葉店。于是,他把兒子馬林飛,從蕭山的一家公司叫回了家里,打算讓兒子幫忙去管理外地茶葉店的生意。
馬雪忠告訴記者,他自己現(xiàn)在在福海堂茶葉有限公司上班。家里還有一畝多的茶葉地,農(nóng)忙的時候,會請鄰村的“跑菜”來打理茶業(yè)。(當?shù)赜小芭懿恕?、“住菜”兩種稱呼。“跑菜”指的是不固定的采摘茶葉的人員,“住菜”指的是固定為某一家采摘菜葉的人員。這些人通常是村里或隔壁村的空余勞動力。)
老婆蔡蓮香負責自己家里“馬家人文大院”的生意。老馬家的農(nóng)家樂包括了餐飲、住宿、棋牌等服務項目,為了提高品質(zhì),老馬還特地從周浦的烹飪學校專門請了一個師傅來掌勺。
老馬家的農(nóng)家樂生意非常好。從餐前茶一項里,就可以看出端倪。馬學忠透露,來這里吃飯的客人,我們都會免費為他們泡一杯茶。而一年下來,泡茶的茶葉量大得驚人。不但自己家一畝多地種的茶葉不夠用,還要反過來去別人那里收四五千元的茶葉回來?!八裕绻渌迕褚黄饋碜鲛r(nóng)家樂,不愁沒生意。況且,店多隆市,把雙靈村的名氣打出去,生意肯定更好?!崩像R說。
蔡蓮香給記者算了一筆賬:“我們這里一共有11個房間,每間房子收費100元。棋牌室、卡拉OK廳、投影儀都免費給客人們使用。按照一個月做20天生意,那么一個月的營業(yè)額就有2萬元,一年下來就有20萬元了。”
自己的農(nóng)家樂做得風生水起,馬雪忠尋思著,明年讓兒子馬林飛幫他去遼寧大連開一個專賣“九曲紅梅”的茶葉店。
馬林飛今年20出頭,對于父親的提議,小伙子也有自己的想法:“我爸提到的實體店,前段時間我們已經(jīng)去當?shù)剡x過店面了,20多平方米。如果做得好,下一步可以在鞍鋼再開一家分店。不過,在大連的實體店開張之前,我打算先在網(wǎng)絡上開一家淘寶店。畢竟經(jīng)營茶葉店我們之前沒有涉及過,想先試試反映。”
雙靈村的美麗未來
如意寺--“其實,有很多人都不知道,杭州最高的山峰不是南高峰、也不是北高峰。而是我們這里的如意峰,它高536米。”陳家強表示,雙靈村已經(jīng)與北京華來時代投資有限公司取得合作,將在雙靈村的如意峰上修建一座寺廟。規(guī)劃300畝地,暫取名為如意寺。通過寺廟,帶動雙靈村的旅游業(yè)。
手工炒茶制作基地--手工炒茶是一種民間技藝?,F(xiàn)在,很多地方的茶葉都是用機器來生產(chǎn)的。這樣炒制茶葉比起傳統(tǒng)的方法來說更省力,茶葉的形狀也更美觀,不過,手工炒茶的優(yōu)勢在于口感更好。采訪中,村里的村民表示,想在村里建設一個手工炒茶基地,既傳承先人的制茶工藝,也可以作為表演項目展示給城里來的游客觀賞。
雙靈健身館--“現(xiàn)在,很多村民搞活動就在大禮堂,環(huán)境不太好。我們將來打算建造一座村里的健身館。乒乓球、籃球、老年舞蹈等。條件允許的話,還想建設專門的米酒館、陶藝館、養(yǎng)生館。把休閑農(nóng)業(yè)做得更多元?!币晃淮迕癖硎尽?/P>