中國茶網(wǎng)資訊：日前，2010年河南省第五屆秋季鐵觀音茶王賽”及首屆“河南民間斗茶大賽”圓滿落下帷幕。此屆的兩項(xiàng)斗茶大賽，普通民眾的參與熱情與濃烈的觀賞興致，成為本屆活動的一個亮點(diǎn)。由此我想到，在社會經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，在人們已大體步入小康生活水平的背景下，讓我們的國飲－－茶，走進(jìn)人們的精神層面，滋潤我們的精神生活，已是大勢所趨了。
說起茶，人們首先想到的功能自然是生理上的消渴。從史料的記載來看，茶升華為人們的精神滋養(yǎng)大體還限于文人墨客及宮廷仕宦階層，與普通百姓還結(jié)不上緣分。就說斗茶吧，北宋時期最為其盛，大文學(xué)家蘇軾和范仲淹不僅熱衷參與斗茶比賽，還寫下不少詩篇，生動地描繪了斗茶的過程、情景、斗藝及其參與斗茶活動的樂趣，以至“傾身事茶不知勞”。由斗茶而延伸出的“分茶”游藝及“茶百戲”娛樂活動，也僅是當(dāng)時文人士子中流行的一種時尚娛樂活動，此活動民間也有之，蓋大多在暖飽無虞的富裕人家偶見其舉，赤日炎炎之下的農(nóng)夫是沒有此種閑情逸趣的??！
時下，人們的生活水平已絕非往日了，作為飲品的茶，在多數(shù)家庭及多種場合，已不再是唯一的選擇，即便是養(yǎng)生保健，茶療的作用也正在淡化。但是，作為國飲以及有著深厚文化底蘊(yùn)的茶，如酒一樣在人們的精神層面，還有著積極的深遠(yuǎn)的影響。特別是“茶以儉德”、“以茶比德”及在品茶中，各種美好的精神元素對人們心境品格的滋養(yǎng)和澡雪，對時下緊張浮躁的人們生活，還能起到舒緩和潤澤的作用。
改革開放以來，社會上以茶為媒介，勃興的茶館、茶園、茶藝館、戲曲茶樓、茶藝表演等，都是人們喜愛的休閑娛樂平臺。不少老年人嗜好的泡茶館及在茶館聽書游藝，更是讓茶滋潤生活的具體體現(xiàn)，是時，生理上的消渴作用已退其次了。近年來在農(nóng)村出現(xiàn)的文化茶院、茶牌活動室等休閑娛樂活動，也是茶在人們精神層面潤澤的的顯現(xiàn)，為生活的全立面注入了甘霖和雅趣，這無疑將使人們的生活變得更有情趣和色彩了。緣此我們說，河南茶界舉辦的這次鐵觀音茶王賽及民間斗茶大賽，彰顯的不僅是茶企、茶商促銷的一種市場行為，更是弘揚(yáng)茶道精神讓茶滋潤我們生活的一種有益的舉措。我們相信，隨著人們經(jīng)濟(jì)富裕程度的進(jìn)一步提高，茶一定會成為人們精神生活的最佳滋養(yǎng)元素，在茶香的綿綿滋潤下，我們的生活將變得更加閑適和有滋有味。
