中國茶網(wǎng)資訊：昨日上午，茶界泰斗、百歲老人張?zhí)旄２鑼W(xué)博物館在武夷山正式開館，張?zhí)旄＠舷壬H自為博物館揭牌。
張?zhí)旄２鑼W(xué)博物館坐落在中華武夷茶博園內(nèi)，占地面積198平方米，陳列張?zhí)旄＠先擞眠^的珍貴物品、茶學(xué)著作、書法作品等。
張?zhí)旄＃?910年生，茶學(xué)家、制茶和審評專家。一生事茶，是《中國農(nóng)業(yè)百科全書》所列當(dāng)代十大茶葉專家中唯一的健在者。1982年，古稀之年的張?zhí)旄Ｖ鞒?“烏龍茶做青工藝與設(shè)備研究”，奮戰(zhàn)8年，最終解決了烏龍茶做青“靠天吃飯”的技術(shù)難題。
