人體中含有50%—70%的水分。水在體內(nèi)發(fā)揮多種作用。如運輸養(yǎng)份，維持細胞正常功能，維持體溫，以汗、尿的形式代謝廢物等。體內(nèi)水分少于2%—3%時，人體就會感到疲倦、頭暈、四肢無力、食欲不振等；水分少于5%左右時，會喉嚨干燥，血壓降低；水分少于10%時，會喪失知覺、昏迷、更嚴重時就會危及生命。而人體每天出汗，排泄等要排出大量的水分，因此每天要補充水分，一天應攝取水2000ml—3500ml。由于我國地域遼闊，幅員廣大，不同的地理位置形成不同的水源，水質(zhì)差異性大。很多地區(qū)的地表水或地下水均不符合車窗元寶的飲用水衛(wèi)生標準。水質(zhì)較差的地方的老百姓都有用食醋和飲茶的習慣去排解水毒。經(jīng)驗認為較差的水質(zhì)會損壞腸胃，引起肚子發(fā)脹，食欲下降，而喝茯茶則無此現(xiàn)象。因為茶湯是很好的緩沖劑，可以緩和、調(diào)整水的PH值，并能將有害物質(zhì)從二便中排出，從而減少對胃的刺激和對機體的損害。
