中國(guó)茶網(wǎng)：“因?yàn)樵颇鲜瞧斩璧闹饕a(chǎn)地，這次大旱導(dǎo)致云南普洱春茶產(chǎn)量大規(guī)模減少，我們能訂到新鮮的普洱春茶已經(jīng)算是幸運(yùn)的了，價(jià)格當(dāng)然要提高?！睆氖露嗄昶斩枭獾牟芟壬f(shuō)。曹先生告訴記者，今年的干旱天氣使收購(gòu)新茶存在很大的困難，并不像往年一樣，想要多少就能進(jìn)到多少，現(xiàn)在即使有足夠的資金，也很難購(gòu)到大量的茶葉。
記者了解到，我市的普洱茶價(jià)格隨行情上調(diào)，普通普洱茶漲價(jià)幅度在10%左右，精品普洱茶漲幅高達(dá)30%~40%。此外，現(xiàn)在市面上銷(xiāo)售的普洱茶大部分都是兩三年之前采摘的。按照以往規(guī)律，一季的茶葉采摘能影響好幾年的茶葉銷(xiāo)售，本輪新茶減產(chǎn)將影響未來(lái)2~3年的普洱茶市場(chǎng)行情。
減產(chǎn)過(guò)半
市場(chǎng)售價(jià)整體上調(diào)
據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)資料顯示，截至目前，特大干旱已造成云南省近300萬(wàn)畝茶園受災(zāi)，預(yù)計(jì)減產(chǎn)50%~60%，隨著旱情的持續(xù)，估計(jì)損失將進(jìn)一步擴(kuò)大。此外，2009年，受?chē)?guó)際金融危機(jī)等因素影響，普洱茶銷(xiāo)量回落，云南減少了普洱茶的產(chǎn)量，按照云南省農(nóng)業(yè)廳的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，當(dāng)年全省普洱茶產(chǎn)量為4.50萬(wàn)噸，減少14.77%。旱災(zāi)加之上年普洱茶減產(chǎn)，再度觸發(fā)了普洱茶的上漲行情。
近日，記者走訪(fǎng)青島普洱茶市場(chǎng)了解到，絕大部分茶行都提高了普洱茶的售價(jià)，漲幅在10%~30%不等。“普洱茶新一輪的漲價(jià)風(fēng)早在年前便在全國(guó)傳開(kāi)，部分城市也不同程度地做出了調(diào)價(jià)，熟茶‘7542’可謂是普洱茶行情的風(fēng)向標(biāo)，一箱15公斤的‘7542’去年年底售價(jià)2000元，現(xiàn)在就漲到了2500元了?！鼻鄭u大和茶行負(fù)責(zé)人薛先生告訴記者，“青島普洱茶市場(chǎng)提價(jià)較晚，僅有半個(gè)月左右的時(shí)間，根據(jù)全國(guó)行情，售價(jià)將會(huì)再度提升。”
西南旱情直接導(dǎo)致新茶售價(jià)的提升，市場(chǎng)供應(yīng)量的降低也抬高了老茶的售價(jià)，掀起了島城新一輪普洱茶漲價(jià)潮。據(jù)了解，在本輪漲價(jià)行情中，也有個(gè)別茶行、茶樓目前沒(méi)有做出售價(jià)調(diào)整，這主要包括以下幾種情況：首先，不急于出貨，靜觀市場(chǎng)發(fā)展，這種情況多出現(xiàn)在某些大品牌的代理商，他們擁有較為充足的貨源、固定的進(jìn)貨渠道和穩(wěn)定的客戶(hù)群體，受短期市場(chǎng)行情的影響較?。黄浯?，專(zhuān)營(yíng)老茶，不受新茶行情影響，如三生緣等高檔茶樓，專(zhuān)營(yíng)15年以上的老茶，并且普洱茶僅是其維護(hù)高端客戶(hù)的附加服務(wù)，因此影響不大；再次，沒(méi)有接到總部漲價(jià)通知。
越貴越買(mǎi)
顧客買(mǎi)漲不買(mǎi)跌
我市普洱茶市場(chǎng)出現(xiàn)漲價(jià)行情后，各大茶行的普洱茶銷(xiāo)售不降反升，“買(mǎi)漲不買(mǎi)跌”的心態(tài)再次顯露。據(jù)青島蘭茶坊普洱茶有限公司楊經(jīng)理介紹，2005年年底，島城茶葉市場(chǎng)上的“普洱熱”一浪高過(guò)一浪，身價(jià)不斷猛漲，不少島城市民也盲目跟風(fēng)搶購(gòu)普洱茶。但本輪漲價(jià)潮中，消費(fèi)者的投資更加理性，也更有把握。
幾年前的普洱茶熱似乎還未走遠(yuǎn)，大旱天氣導(dǎo)致普洱茶減產(chǎn)、價(jià)格上揚(yáng)，讓不少茶葉經(jīng)銷(xiāo)商把經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)再次轉(zhuǎn)向了普洱茶，他們認(rèn)為在經(jīng)歷了2007年普洱茶瘋狂漲價(jià)之后的理性回歸，現(xiàn)在正是投資普洱茶的好機(jī)會(huì)。“由于旱情的不斷持續(xù)，造成不少普洱茶生產(chǎn)區(qū)都出現(xiàn)了春茶萌發(fā)晚，生長(zhǎng)滯緩、葉片枯黃的情況，部分抗旱能力較差的幼齡茶樹(shù)，甚至出現(xiàn)了苗木枯死的現(xiàn)象，市場(chǎng)行情肯定還會(huì)再漲。”許多茶行和投資者向記者反映。
據(jù)青島紫陶軒負(fù)責(zé)人韓東紅介紹，現(xiàn)在原料毛茶的收購(gòu)價(jià)格為60～80元/公斤，比去年翻了一番，預(yù)計(jì)今年出品的成品茶也將會(huì)有50%，甚至更高的漲幅，目前已有不少經(jīng)銷(xiāo)商和收藏者提前忙著囤貨了?！耙患?2片的七子餅，最近半個(gè)月幾乎每天都能賣(mài)出七八件，大家出手很大方，看得出都對(duì)今年的前景比較樂(lè)觀，明顯感覺(jué)出和去年謹(jǐn)慎不同?！表n東紅說(shuō)。
相比一些忙著囤貨的買(mǎi)家，也有些茶商更傾向于趁機(jī)出貨。“前幾年價(jià)格跌入低谷，手里積壓了不少貨，趁著現(xiàn)在價(jià)格有所回升，趕緊拿出來(lái)賣(mài)掉?！辈枭讨芟壬J(rèn)為，經(jīng)過(guò)了2007年的暴漲暴跌，不管是買(mǎi)家還是賣(mài)家，經(jīng)過(guò)那場(chǎng)鬧劇，現(xiàn)在理性多了，他預(yù)測(cè)新一輪的漲價(jià)不會(huì)掀起很大風(fēng)浪。
趁機(jī)囤茶
干旱或致“炒茶風(fēng)”再起
據(jù)青島蘭茶坊普洱茶有限公司經(jīng)理?xiàng)钊A分析，旱情導(dǎo)致市場(chǎng)售價(jià)的上調(diào)幅度還沒(méi)有完全顯露出來(lái)，待雨季來(lái)臨，看茶樹(shù)恢復(fù)情況才能最終下結(jié)論?！昂登閷⒂绊懳磥?lái)2~3年的市場(chǎng)行情，就今年新茶而言，保守點(diǎn)講，售價(jià)將上漲20%~30%；一般情況下將超過(guò)30%，甚至高達(dá)近50%。”楊華說(shuō)。
干旱減產(chǎn)會(huì)不會(huì)導(dǎo)致“炒茶”風(fēng)再起？實(shí)際上，現(xiàn)在不少茶商已在借機(jī)秘密囤茶。主要以批發(fā)業(yè)務(wù)為主的青島中和茶行薛經(jīng)理介紹，前端時(shí)間去云南進(jìn)茶時(shí)發(fā)現(xiàn)，已有各地普洱茶經(jīng)銷(xiāo)商大量采購(gòu)普洱茶，包括前幾年的陳茶。這些茶商們對(duì)普洱茶的預(yù)測(cè)較準(zhǔn)，所以普洱茶很可能再次漲起來(lái)。
據(jù)了解，干旱對(duì)茶樹(shù)的影響相當(dāng)嚴(yán)重，會(huì)導(dǎo)致它的根系，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)受損，不僅是春茶，夏、秋茶的產(chǎn)量和品質(zhì)也將受到不同程度的影響。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，今年普洱茶價(jià)格進(jìn)入上升通道，是依循經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律，不太可能再回到2007年的“瘋狂”?！霸颇喜枞~減產(chǎn)已成定局，但這反而可以逼茶農(nóng)提高采摘質(zhì)量，有利于改變?cè)颇喜枞~單純靠提高產(chǎn)量增加收入的粗放型老路?！睒I(yè)內(nèi)人士分析道。
