北方冷空氣南下，連日降雨降溫，令今春茶葉上市推遲。記者從安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會等處獲悉，合肥市民最為喜愛的黃山毛峰等名優(yōu)茶目前大多未開采，3月25日后才將采摘上市，而太平猴魁等晚熟品種則要到4月20日后，市民才能一飽口福。
去冬今春，長江中下游氣候整體正常，雨水充沛，給茶樹越冬提供了優(yōu)越條件，茶樹整體生長形勢良好。但是近期的寒潮天氣使得茶樹的生長又進入緩慢期，若不形成凍害，對茶葉的持嫩性十分有利，但采制時間會較去年晚一周。
據(jù)了解，黃山毛峰平地早熟品種剛剛萌芽，需在3月20日左右才有量開采，而真正的山區(qū)毛峰則需到3月24日~27日采制。在六安，由于低溫雨雪影響，目前六安瓜片茶樹還未發(fā)芽，要等到氣溫回升，才能在清明前后采得首批芽茶，而純正六安瓜片則需4月18日左右方能采制。至于一貫晚產(chǎn)的太平猴魁，則要到4月20日后批量開采。
記者走訪合肥茶葉市場發(fā)現(xiàn)，和往年一樣，目前已經(jīng)先期上市的仍是四川、貴州等地的早熟茶品種，市價約在每500克200元至500元之間，西湖龍井、碧螺春等外來新茶“大部隊”也都要到本月20日之后才能上市。等著嘗青的市民看樣子還要再按捺一陣子。
