
廣州:“明前茶”推遲上市
往年,廣州的“明前茶”上市時(shí)間都在清明節(jié)前的3~4周,但今年茶友們?nèi)缂s而至到茶葉市場時(shí)卻撲了個空。記者上周末走訪了位于芳村的芳村茶葉市場和南方茶葉市場等數(shù)個市內(nèi)主要的茶葉批發(fā)市場,都未見到明前茶的身影,檔主們告訴記者,今年的明前茶會比往年遲10天左右上市,價(jià)錢可能比往年稍貴。
菜葉檔略顯冷清
“明前茶”是清明節(jié)前采制的茶葉,由于芽葉細(xì)嫩,香氣物質(zhì)和滋味物質(zhì)含量豐富,因此品質(zhì)非常好,備受茶友們追捧。而且每逢有新茶上市,各大茶葉批發(fā)市場內(nèi)也必定熱鬧非凡,商戶紛紛在門口掛出招牌以招徠生意,店內(nèi)的小工們則在忙碌地揀毛茶,把茶葉揀出來賣個好價(jià)錢。但上周末的茶葉市場卻顯得有一點(diǎn)兒冷清,來淘茶的茶客并不多,檔主和工仔們也在店里自顧自地泡茶聊天。
半個月后就能買到
記者來到一家打出“綠茶第一家”招牌的茶行門前,看到有幾桶掛牌“明前茶碧螺春”的茶葉,售價(jià)從180~300元/斤不等。記者上前查詢時(shí),店員說鐵觀音等較多茶客喜歡的明前茶品種還沒到貨。記者隨后又走訪了多家茶行發(fā)現(xiàn),場內(nèi)明前茶難覓,像鐵觀音等品種絕大多數(shù)的檔主表示仍未到貨,至于什么時(shí)候才能到貨,他們說可能要一周之后,“你半個月后的周末再來就肯定有啦。”專賣安溪鐵觀音的茶行老板彪哥肯定地說。
在芳村做鐵觀音生意的張小姐告訴記者,今年明前茶的大量上市時(shí)間估計(jì)要比往年遲7~10天,這主要是因?yàn)榍岸螘r(shí)間的低溫天氣影響了茶葉生長。據(jù)了解,低溫陰雨的天氣會減緩茶樹的生長速度,今年以來福建和粵北等地均遭受過寒流的侵襲,不少茶樹被凍壞凍死,影響了明前茶葉上市的速度和數(shù)量。
至于價(jià)錢方面,茶行檔主們都不愿預(yù)測今年明前茶的具體價(jià)位,大部分檔主表示由于產(chǎn)量減少,價(jià)錢不會比往年低,“至少也和去年差不多吧,今年聽說貨少了些,沒理由會便宜啊?!辈栊袡n主彪哥表示。