
3月15日電 ,每年信陽(yáng)毛尖春茶開(kāi)采時(shí)就有大量南方茶按照信陽(yáng)毛尖茶的做工,濫竽充數(shù)地進(jìn)入信陽(yáng)春茶市場(chǎng),從中漁利。近期,記者通過(guò)接觸部分茶山老板獲悉,馬上將有大量外地春茶進(jìn)入信陽(yáng)市。
去年此時(shí)根據(jù)市民反映,記者深入信陽(yáng)市東雙河茶葉市場(chǎng)以買(mǎi)茶人的身份親眼目睹到,滿(mǎn)街外地毛尖春茶。若從外觀上一點(diǎn)兒也看不出毛病,若沏好品嘗才能發(fā)現(xiàn),口感和香氣不如信陽(yáng)毛尖茶,湯色比信陽(yáng)毛尖茶更好看。買(mǎi)家若看出問(wèn)題,上等毛尖茶的價(jià)格每公斤才500元左右,只相當(dāng)同等級(jí)別信陽(yáng)毛尖茶價(jià)格的一半,若看不出問(wèn)題,則按照信陽(yáng)毛尖茶的價(jià)格“殺”客沒(méi)商量。一位專(zhuān)做茶葉生意的老板保守估計(jì),2009年,類(lèi)似外地春茶流入我市的量在15萬(wàn)公斤。他們根據(jù)目前掌握的情況,今年進(jìn)入我市的假毛尖春茶量大大超過(guò)2009年。信陽(yáng)茶農(nóng)和茶葉經(jīng)銷(xiāo)商們無(wú)不對(duì)此事憂(yōu)心忡忡,信陽(yáng)毛尖茶的品牌形象,全市上下這么多年培育出來(lái)的毛尖價(jià)質(zhì),將在這極少部分人漁利中逐漸喪失。
據(jù)了解,用云南或四川茶做成信陽(yáng)毛尖茶的人,其實(shí)都是信陽(yáng)本地人。因?yàn)槟戏綒夂虻囊蛩?,那里的春茶比信?yáng)早下來(lái)約一個(gè)月時(shí)間。一小部分利欲熏心的信陽(yáng)人,他們?cè)诿磕甑?月初帶上制茶工具直奔上述兩省收購(gòu)當(dāng)?shù)氐拇翰柩浚缓笸耆凑招抨?yáng)毛尖茶的制作方法和工藝流程進(jìn)行炒制,炒制好的茶葉從外觀上很難發(fā)現(xiàn)破綻。然后,在信陽(yáng)毛尖茶上市前運(yùn)回信陽(yáng),按照信陽(yáng)毛尖茶出售。因?yàn)檫@種以外地茶充當(dāng)信陽(yáng)毛尖茶的行為可以獲得暴利,并且這種行為并沒(méi)有哪個(gè)部門(mén)去查處。
為此,近幾年做此營(yíng)生的人越來(lái)越多,量也越來(lái)越大。由于今年信陽(yáng)毛尖茶產(chǎn)量減少,從外地制作的假毛尖茶的量自然就大起來(lái)。如果這種行為再不采取嚴(yán)厲查處措施,后果很難想象。