評“百佳”對整個茶葉行業(yè)有鞭策作用
目前，廣東茶葉市場上主要是鐵觀音茶道和普洱兩大品種，但市場上造假情況最嚴(yán)重的恰好也是這兩種。有些不法商人將較次的普洱茶葉壓成餅、磚出售，賺取不法利潤。南方茶葉商會會長陳國昌對記者表示，現(xiàn)時茶葉等級與茶價并不劃等號，同一批茶由于入貨價不同，在不同的商家會有較大的差距?！鞍偌选痹u選，對茶葉市場有一個良好的引導(dǎo)。
茶商李福真認(rèn)為在公平、公正的前提下，通過評選反映出各個企業(yè)的實力、規(guī)模、配套和經(jīng)營理念，促進(jìn)同行的良性競爭，提高茶文化品位。茶葉老專家、原省農(nóng)業(yè)廳高級農(nóng)藝師方金福也認(rèn)為，“百佳”評選對整個茶葉行業(yè)有鞭策作用。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授陳國本說，不少學(xué)者普遍覺得中國“有名茶無名牌”，即使能讓消費者稍有印象的品牌也是屈指可數(shù)。由權(quán)威機(jī)構(gòu)舉辦評優(yōu)活動可以在消費者心中樹立起優(yōu)質(zhì)形象，恢復(fù)消費者對茶葉消費的信心。
作為這次“百佳茶業(yè)”評選的主辦單位的負(fù)責(zé)人，省情調(diào)查研究中心執(zhí)行副主任馮勝平稱，廣東茶葉整體基礎(chǔ)狀況尚可，但落后于江蘇、福建等地；而且廣東人做生意較傾向“只做不講安溪茶、不愿做推廣”，各個企業(yè)根本不知自己在行內(nèi)的“江湖地位”，某些茶葉企業(yè)對品牌、品質(zhì)重視不夠，這不利于企業(yè)做大做強(qiáng)。這次評估（選）活動就是要找出有發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)，也帶動其它企業(yè)。
據(jù)介紹，“百佳”評選主要從企業(yè)的規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量、影響力、服務(wù)手段等逐年的發(fā)展趨勢作為參數(shù)，利用國際上權(quán)威的指標(biāo)體系，結(jié)合行業(yè)實際進(jìn)行修正和補充，以第三方角度對企業(yè)進(jìn)行綜合性評估。
金羊網(wǎng)-羊城晚報
