中國茶城網(wǎng)消息11月27日，大連老鐵山茶研究所在大連老鐵山溫泉正式掛牌成立。全國政協(xié)委員、中國茶葉研究院顧問、中國茶葉檢驗(yàn)中心主任駱少君，來自浙江大學(xué)、中國茶葉檢驗(yàn)中心、臺灣茶食研究所的專家來到這里品鑒茶葉。市科技局和旅順口區(qū)領(lǐng)導(dǎo)為老鐵山茶研究所揭牌。
我國是茶的發(fā)源地，早在1952年就進(jìn)行“南茶北引”試種，經(jīng)十多年的試驗(yàn)在山東獲得成功。后來，茶樹繼續(xù)北移的實(shí)驗(yàn)均告失敗。經(jīng)過幾代種茶人的努力，2004年有關(guān)人士在旅順老鐵山開辟茶園并種植茶成活，在中國茶種植史上創(chuàng)造維度（北緯39度）最高的茶種植奇跡，結(jié)束了東北地區(qū)茶種植領(lǐng)域空白的歷史。為我國茶葉增添一個新品種。大連老鐵山茶（成品茶為綠茶）產(chǎn)于旅順海拔450米老鐵山國家級自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，具有優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和地域優(yōu)勢。通過幾屆茶博會的展示，老鐵山茶“龍井翠”已經(jīng)小有名氣。
大連老鐵山茶研究所將致力于研究老鐵山茶種植栽培技術(shù)，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種，研究東北地區(qū)茶樹的生長特點(diǎn)，選育出適應(yīng)大連地區(qū)的抗寒良種，提高東北茶種植成活率，培育新品種老鐵山綠色有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)，打響老鐵山茶的品牌。
