中國茶城網(wǎng)消息全球金融風暴逐漸波及各國茶產(chǎn)業(yè)，上個月斯里蘭卡新產(chǎn)茶葉六成積壓，而福建茶葉出口上半年也經(jīng)歷了單月最大跌幅。福建是產(chǎn)茶大省，當前的茶葉出口形勢很快觸動了本地產(chǎn)業(yè)界，泉州茶企謀求轉(zhuǎn)型，發(fā)力內(nèi)銷市場。
外銷面臨諸多挑戰(zhàn)
業(yè)內(nèi)人士透露，福建省毛茶產(chǎn)值50億元，涉茶行業(yè)產(chǎn)值近200億元，去年曾創(chuàng)下茶葉出口創(chuàng)匯全國第一，但今年的情況不容樂觀。福建省外經(jīng)貿(mào)廳數(shù)據(jù)顯示，今年1至7月烏龍茶出口總額為1611萬美元，較同期下跌，而在單月出口情況上，6月份烏龍茶出口金額更是創(chuàng)下14%的年度最大跌幅。
據(jù)分析，茶葉出口受阻，原因有二。一方面是受國際貿(mào)易綠色壁壘的影響，日本《肯定列表制度》自2006年5月1日起規(guī)定茶葉應做近300種農(nóng)殘限量檢測，歐盟也從2007年7月1日起對進口茶葉提出數(shù)百種農(nóng)殘限量標準，這些綠色壁壘對我國茶葉出口都構(gòu)成了很大影響。另一方面，全球經(jīng)濟不景氣導致消費力低落，也對我國的茶葉出口產(chǎn)生不小的影響，特別是最近又遭遇了全球金融風暴，我國茶葉出口形勢嚴峻。
罕有茶企提價出口
面對諸多挑戰(zhàn)，依然有茶企對出口滿懷信心，從危機中看到機會。八馬茶業(yè)總經(jīng)理王文禮日前在接受早報記者采訪時透露，近段時間他們已著手茶葉出口價格的調(diào)整，但不是往下調(diào)，而是往上升，且幅度達到20%。在王文禮看來，金融風暴將帶來茶葉出口的新一輪洗牌，而洗牌時最先受到?jīng)_擊的往往是那些小企業(yè)，這時候，在別人做不到的情況下，實力企業(yè)則迎來了更多占有市場的有利機會。茶葉具有明顯的地域特征，受到資源限制，因此，需求量并不會減少，危機時期反而是一個提價的機會。而且，近幾年來茶企的加工、原材料等成本均有不同程度的上漲，隨著人們消費意識的增強，企業(yè)又多出了環(huán)保支出，在成本增加的情況下，提高茶葉出口價格也算合情合理。據(jù)了解，提價并沒有影響該茶企的出口總量，相反，該茶企今年烏龍茶的出口量比重快速上漲，占全國烏龍茶出口總量的15%。
不過，采取這種做法的實力茶企畢竟還是少數(shù)。據(jù)安溪茶葉協(xié)會副會長沈添土介紹，近段時間茶葉出口企業(yè)的比例結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化，不少企業(yè)調(diào)整了自己的外銷策略，轉(zhuǎn)型為以內(nèi)銷為主、部分外銷為輔，或者干脆放棄外銷市場，由外銷轉(zhuǎn)為內(nèi)銷。
內(nèi)銷課題擺在眼前
茶業(yè)界有個共識，依托我國13億人口之眾，生活品質(zhì)提升之速，國內(nèi)市場的茶葉銷售隱藏著巨大的商機。因此，在出口受阻之時，茶企紛紛發(fā)力國內(nèi)市場也就不難理解了。雖然，可能因此帶來巨大的競爭壓力，但有了國家大力發(fā)展農(nóng)業(yè)和擴大內(nèi)需這樣有利的宏觀背景，大多數(shù)茶企對自己的前景充滿信心。“2009年想要獲得增長可能會難一點，但完成我們的預期目標應該沒有問題?！痹诮邮茉鐖笥浾卟稍L時，日春茶業(yè)高管俞成如此表示。在記者采訪過程中，持有這類觀點的茶企不在少數(shù)。
加快國內(nèi)網(wǎng)點建設，是茶企發(fā)力國內(nèi)市場的共同選擇。據(jù)了解，包括八馬茶業(yè)、日春茶業(yè)、理想茶行等在內(nèi)的泉州實力茶企都將在最近加大力度建設國內(nèi)網(wǎng)點，開辟新市場，而廣東、北京、天津等地區(qū)則是他們盯上的熱門區(qū)域。
當然，茶企做內(nèi)銷必須攻克諸多經(jīng)營課題。例如，不少茶企選擇了調(diào)整自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。據(jù)了解，八馬茶業(yè)接下來將加大100元—500元這類家庭用茶的推廣力度，而日春茶業(yè)在不影響鐵觀音主打地位的情況下，將根據(jù)不同區(qū)域的茶葉消費習慣推出綠茶、紅茶和花茶等品種。理想茶行副總經(jīng)理兼董事長助理劉庭順在接受早報記者采訪時則表示，雖然他們不會對自己瞄準中高端的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)做太多改變，但也會進一步細分自己的客戶群，比如準備開發(fā)專供車行、車友的產(chǎn)品。
提高服務，則是不少茶企在發(fā)力國內(nèi)市場時為提高自身競爭力而一起修煉的又一“內(nèi)功”，他們主要從精細化服務、加強與客戶互動、為茶葉設計高附加值等方面入手，來提高自身的服務質(zhì)量。
