編者按：今年11月1日，是普洱茶龍頭企業(yè)云南大益茶業(yè)集團勐海茶廠廠慶68周年的紀念日。在紀念慶典上，大益人向海內(nèi)外的愛茶人發(fā)出成立“中華愛茶日”的倡議，號召更多人飲茶、知茶、惜茶、愛茶，推動文明有益的生活方式，并讓更多人真正享受這種生活方式的樂趣和幸福。
倡議書全文如下：
關(guān)于成立“中華愛茶日”的倡議
茶是上蒼對于人類的厚賜。而自古至今，因緣際會，中華民族歷代無疑與之淵源最深、從中受益最廣：
中國西南部是世界茶葉生長的源頭。蓊郁重疊的茶山之中，至今仍聳立眾多樹齡數(shù)千年的野生型古茶樹，成為科學(xué)家眼里的“活化石”、茶人心中的“茶祖”，是這片天賦靈葉最初灑落人間的種籽。
中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國度?！安柚疄轱?，發(fā)乎神農(nóng)”，而信史可考，中華植茶飲茶史不晚于先秦兩漢；其后，大規(guī)模的向海外傳播與貿(mào)易讓茶葉終成為普世之福祉，方有當今全球數(shù)十個茶葉產(chǎn)制國、數(shù)十億飲茶人口之格局與氣象。有學(xué)者甚至將茶葉稱為中國對世界文明做出的“第五大貢獻”；
茶對于中華民族的物質(zhì)與精神生活影響至深。茶之為用，尋常如“柴米油鹽醬醋茶”，卻日不可無；精雅如“琴棋書畫詩酒茶”，而能通六藝。在種與飲之外，更生發(fā)出蔚為大觀的茶文化體系，及以“和”的理念為核心的茶道精神。茶于中華子民，不僅是一種生活必需，更是一種生活的方式和態(tài)度。此外，茶已成為中華民族歷史文明的象征。2008北京奧運會氣勢恢宏的開幕式上，全篇可見的漢字呈現(xiàn)，唯“茶”唯“和”而已。
在這片土壤上，誕生了號稱“茶圣”的陸羽及其傳世名篇《茶經(jīng)》，誕生了峰嶺般高峻連綿的茶文化思想和茶文化景觀，誕生了享譽天下的六大茶類及難以計數(shù)的傳世佳茗。茶也為這個民族，在千百年中提供了身心滋潤、氣質(zhì)蘊養(yǎng)，溝通交融的重要方式。
中華有茶，是茶之幸事，更是中華之幸事！
時光流轉(zhuǎn)至21世紀的今天，茶被時代賦予了新的歷史意義與發(fā)展機遇：
茶之益，在健康。神農(nóng)得荼而解七十二毒，茶的利用自入藥始。迄今，其天然、健康、增益調(diào)和身體機理的價值仍無可替代。隨著社會進步，茶是現(xiàn)代人合理補充水的最佳方案，是綠色文明的瑰寶結(jié)晶。
茶之益健康茶，在溝通?！安琛弊肿鞑菽局腥耍疑诟呱?、成于活水，自古仁智之樂,就在一介飲者與自然萬物的交流融通中憑借茶而達成。同樣，“以茶表敬意”，一盞淸茗面前，無貴無賤，無主無賓，只有人與人之間內(nèi)在的真心互現(xiàn)，志趣投合。更為難能的是，在現(xiàn)代社會背景下，茶作為溝通的重要媒介，它幫助人們時刻保有著不媚不妄的品格，和真誠樸素的人性之光。
茶之益在和諧。茶性質(zhì)樸，純潔無邪，是飲中君子。它使人清醒平靜，不事狂躁放誕。品茶可自省審己，達致心靈和諧，從容自適；更可推己及人，倡導(dǎo)寬厚相待而不強加于人，達致人類社會個體、族群、家國、宗教之間的理解尊重與和諧共生。而正是與現(xiàn)代社會倫理與人道原則深入契合，讓茶純化民風(fēng)、德化民俗,成為當今時代不可或缺的“苦口師”。
今日中國茶之勃興，根基在大眾，推動“茶為國飲”下讓更多人知茶、愛茶，并由此享受健康有益的生活。
中華愛茶，是今日之幸事，更是茶文化未來之幸事！
今天，我們齊聚在勐海，站在歷史與未來的交匯處，吳覺農(nóng)、范和鈞等茶界先賢的形象淵渟岳峙，分外清晰。為求無愧于先輩，而有功于未來，在此，我們鄭重倡議：呼吁及提請國家有關(guān)部門同意設(shè)立“中華愛茶日”，并以此為契機，通過茶界與社會各方共同協(xié)力，努力促進茶這一人類文明的重要成果，為當今社會帶來更高價值。并從根本上致力于實現(xiàn)：
還事茶者以尊嚴，給品茗者以快樂，為所有中華愛茶人創(chuàng)建一個自豪與喜慶的節(jié)日；
以健康、文明、有益為前導(dǎo)，不斷提升大眾生活品質(zhì)；
倡導(dǎo)茶的精神，構(gòu)建守禮明德、和諧尊重的社會風(fēng)尚；
為上承千萬茶農(nóng)，下啟億萬消費者的茶相關(guān)經(jīng)濟與民生營造新的發(fā)展空間；
促進中國茶產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展并具備國際競爭能力。
基于此，大益人作為中國茶行業(yè)的一份子，作為本倡議的發(fā)起者，愿與茶科學(xué)界、茶文化界、茶產(chǎn)業(yè)界及社會各方力量共同攜手，不遺余力地推動前述理想的實現(xiàn)，為打造中華茶的燦爛未來而努力。
君若愛茶，茶必益君；
茶為國飲，身心大益！
