
每市斤售價(jià)800元和100元的兩種鐵觀音,外高山茶觀差不多,其內(nèi)在品質(zhì)一般市民很難辨茶文化別。為防止茶商以次充優(yōu),昨日,榮華工商所與市場(chǎng)質(zhì)檢部專業(yè)質(zhì)檢師一起,在我市最大的硚口茶市,為顧客購(gòu)買的新茶現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行品質(zhì)檢測(cè)。質(zhì)檢師通過(guò)對(duì)樣品的手感、茶色、香味、口感、葉形等工序的檢測(cè)后,能夠測(cè)算出其品質(zhì)和大致價(jià)位。