日前從四川省成都市質(zhì)監(jiān)局獲悉，蒲江雀舌茶葉成為該縣第一個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品。
蒲江縣位于成都平原西部，產(chǎn)茶歷史悠久，早在漢晉時(shí)就有歷史文獻(xiàn)記載，至今已有2000多年歷史。雀舌茶葉外形扁直秀麗，形如鳥雀的舌頭，故得名“雀舌”。雀舌茶以早春嫩芽為原料，是綠茶中的上品，在1000多年前的唐代即名揚(yáng)四海。如今，蒲江雀舌茶葉更以其“扁平挺直，形似雀舌，色澤綠潤(rùn)，清香純正，湯色黃綠明亮，滋味醇和鮮爽，葉底嫩綠勻齊肥壯明亮”的獨(dú)特品質(zhì)享譽(yù)全國。
近幾年來，蒲江雀舌已經(jīng)成為蒲江茶業(yè)的支柱產(chǎn)品和地域特色品牌。以蒲江雀舌為拳頭產(chǎn)品的tieguanyin茶業(yè)生產(chǎn)已成為蒲江縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增茶道效的重要支柱產(chǎn)業(yè)，并呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
