上周末，鐵觀音秋季新茶大規(guī)模在沈陽上市。
與去年相比，今年部分高品質(zhì)的鐵觀音價格最高漲三成。
業(yè)內(nèi)稱，其中有一些人為炒作的泡沫。
鐵觀音上市比往年晚一周
上周末，鐵觀音新茶在沈陽市場開始大規(guī)模上市，街頭不少茶樓、茶葉店都在醒目的位置打出了“鐵觀音新茶已經(jīng)到貨”的標語，其中，不少茶葉店為了吸引顧客，還提供免費品嘗，顧客可以先品后買。
據(jù)遼寧省茶葉協(xié)會張副會長介紹，安溪鐵觀音今年比以往大約晚了一個星期上市，但品質(zhì)在歷年中也是最好的。他說，今年福建安溪當?shù)厍锊璨烧臅r間略有延后，同時保證了茶葉的品質(zhì)。
張副會長表示，鐵觀音秋茶質(zhì)量是最好的，相當于綠茶的春茶，最近幾年來，喜歡喝鐵觀音的市民越來越多，在茶葉市場上的占有率可以達到30%~40%。
鐵觀音價格最高漲了30%
記者在對沈陽一些茶葉銷售集中地走訪后發(fā)現(xiàn)，今年鐵觀音新茶價格照比去年漲了不少，平均漲幅在10%~20%之間，最高漲了30%。
茶商張先生表示，同樣品質(zhì)鐵觀音，去年的市價是6800元/500克，今年已經(jīng)接近9000元/500克。他認為，今年茶葉價格上漲跟人工費、市場需求、運費增加有一定關(guān)系，但總體影響不大，真正影響價格走勢的是部分茶商的炒作。
在走訪中，記者發(fā)現(xiàn)不少商家對于高價茶并不主動進行宣傳，“這種茶很少的，我們自己也得留著送人的，所以一般關(guān)系的我們也不會賣?！币患也枞~店的老板告訴記者，他們家有10000元一斤的鐵觀音，不過當記者提出要買的時候，他們也會表現(xiàn)得十分熱情推銷這種高價茶。
記者了解到，鐵觀音產(chǎn)于福建地區(qū)，今年到福建去抓茶的茶商特別多，“當?shù)夭柁r(nóng)抬價，普通的茶葉也賣到很貴?！币晃恍贞惖牟枭谈嬖V記者，產(chǎn)地在對鐵觀音進行炒作，因此吸引了國內(nèi)的不少茶商也tieguanyin加入進去，到當?shù)負尣枞~，因此價格就貴了。
有茶商欲放棄普洱炒鐵觀音
茶商李先生表示，去年年初，他曾經(jīng)跟中國茶風(fēng)炒過一陣普洱茶，現(xiàn)在，又有朋友建議他改炒鐵觀音，因為鐵觀音在上世紀80年代曾紅極一時，“天價”頻出，有一定品牌基礎(chǔ)。
“我被普洱茶套牢過，沒敢再買進鐵觀音?！彼f，身邊一些同行在春茶上市時，就囤積一些高品質(zhì)的鐵觀音，等秋茶上市后，又跑到安溪進了一批好茶葉。
李先生坦言，如果行情穩(wěn)定，今年年底他準備買進一批高檔鐵觀音。
部分茶商在接受采訪時表示，由于普洱茶高價泡沫剛剛破裂，茶葉市場處在一個試探期，根據(jù)目前30%左右的漲幅來看，茶商在炒鐵觀音的時候，還是非常謹慎，但不排除等到元旦、春節(jié)時，高檔鐵觀音會大幅度提價的可能。
鐵觀音市場拐點已經(jīng)出現(xiàn)？
遼寧省茶葉協(xié)會有關(guān)負責(zé)人表示，普洱泡沫的破滅證明，高品級的茶葉往往囤積在少數(shù)藏家和茶商手中，這些人一旦集中拋售，市場就可能崩盤，因此，建議市民不要盲目跟風(fēng)。
這位負責(zé)人還表示，其實鐵觀音市場炒作到目前的位置已經(jīng)到了一個拐點，“鐵觀音跟普洱茶不一樣，鐵觀音是半發(fā)酵茶，有保質(zhì)期，放在冰箱里也就放個兩年多，而普洱茶是越陳越香，因此鐵觀音到了目前的價位已經(jīng)是比較高了?！?p> 他告訴記者，同樣一種茶葉好壞會相差千里，因此茶葉價格有差別是很正常的事兒，現(xiàn)在市場炒作比較嚴重的仍然是極品鐵觀音，也就是一般宣傳中所說的產(chǎn)自高山無污染的茶，一斤一萬多元，這類茶葉在經(jīng)歷了熱炒之后肯定會降溫的。
省茶葉協(xié)會張副會長提醒市民，鐵觀音品質(zhì)好壞不能只憑外表判斷，一定要泡開后試喝，茶水有清香味的品質(zhì)一般較高，香氣低的等級較低。
