
中國茶文化展3日晚在倫敦的亞洲之家開幕,欲“以茶會友”,推動兩國茶葉界間的合作,促茶文化進(jìn)英國人民對中國文化的了解。
茶文化展是大型系列活動“時代中國”的一部分,英國民眾可以觀看浙江茶博物館的收藏,現(xiàn)場品嘗清香的中國茶,了解中國百姓生活的變遷和中國茶文化的發(fā)展。
中國是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年的歷史,至今仍是產(chǎn)茶大國,茶在中國人的大眾娛樂和社交活動中扮演重要角色;而英國是世界上最大的茶葉消費(fèi)大國之一,飲茶是英國生活,也是英國文化的一部分。
中國駐英大使傅瑩說,中國茶文化促進(jìn)了世界各文化間的交流與了解,茶和絲綢、瓷器一樣,是中國文化在世界的代名詞。而當(dāng)茶傳入歐洲,英國人創(chuàng)造性地將茶葉與牛奶調(diào)制成可口的“英國茶”,調(diào)和了東西兩種文化。
她表示,中英茶文化之間有許多共同點(diǎn),又有不少互補(bǔ)性,雙方均可從中受益,中國歡迎英工商界參烏龍茶與中國茶葉的發(fā)展,推動中英兩國制茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的繁榮。