俗話(huà)說(shuō)"食以悅己，茶為清心"，一枚茶包，也能泡出喝茶的閑適心境和儀式感。但即使5年前，喝茶在年輕人群中好像還并不是什么流行文化，人們似乎都更熱衷于去星巴克喝咖啡。不過(guò)，似乎就在這幾年間，新式茶飲店開(kāi)遍了大街小巷，喝茶開(kāi)始更深入地走進(jìn)更多年輕人的生活，漸漸從小眾愛(ài)好，變成大眾習慣。但是近期有一個(gè)茶品牌——茶仙記出現，卻引起很大的爭議。
近日，筆者看到茶仙記品牌推出了一組時(shí)尚酷炫的包裝，這些新包裝產(chǎn)品剛面世，就以"高顏值、反傳統"瞬間吸引了大眾的關(guān)注，引發(fā)議論紛紛，有人說(shuō)"這種包裝、這種配方茶很吸引年輕人，非常好"，而有的人卻說(shuō)："完全失去了中國茶的傳統風(fēng)格，能走多遠？"
筆者為此采訪(fǎng)了茶仙記品牌的創(chuàng )始人，著(zhù)名品牌專(zhuān)家朱玉童先生。據他介紹，茶仙記的誕生既是偶然也是必然。偶然，是始于2017年朱玉童先生創(chuàng )作的一部以茶為題材的小說(shuō)《茶仙記愛(ài)的茉莉香》，火爆網(wǎng)絡(luò )后，引發(fā)了大量讀者閱讀熱潮，成為了網(wǎng)紅IP小說(shuō)；必然，是在中國茶行業(yè)、茶市場(chǎng)到了進(jìn)化更新迭代的新時(shí)期，茶仙記可謂是被催生出的"新物種"！
雖然，2017年朱玉童先生對于茶仙記已有了一些初步思考，但為了創(chuàng )造出一個(gè)更完整的、專(zhuān)屬于年輕人的中國茶，他和整個(gè)團隊蟄伏了三年，走訪(fǎng)了中國茉莉之鄉橫縣等多個(gè)茶鄉，與茶農為友，千挑萬(wàn)選，只為了去尋找最好的茶原材料。又經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的研發(fā)團隊各種測試、調整，才終于創(chuàng )新出了幾種專(zhuān)屬年輕人口味的茉莉花茶，并進(jìn)一步開(kāi)發(fā)出更多的花果茶、花草茶。還特別邀請了國內數十名頂尖的設計師為茶仙記設計包裝，設計師經(jīng)過(guò)數不清的創(chuàng )意設計與修改，最終設計出獨具一格、亮麗時(shí)尚的產(chǎn)品包裝。直至2020年，一切準備就緒，茶仙記才正式面世。
在眾多關(guān)注熱議中，也有人提出爭議：沒(méi)看出茶仙記跟現在的喜茶、奈雪有什么區別，喜茶才是年輕人愛(ài)喝的茶，哪里是中國傳統茶快時(shí)尚化??？
據朱玉童介紹，喜茶是一直專(zhuān)注于芝士現泡茶，近年還設立了子品牌喜小茶開(kāi)拓下沉市場(chǎng)。而奈雪專(zhuān)注于體驗空間，想要打造成類(lèi)星巴克的體驗空間。它們更接近西方人喝茶的習慣，而茶仙記立足中國茶的年輕化，更是以茶為起點(diǎn)來(lái)打通茶產(chǎn)業(yè)，通過(guò)茶健康產(chǎn)業(yè)延伸至茶點(diǎn)、茶具等周邊產(chǎn)品，進(jìn)一步發(fā)展到茶文創(chuàng )、茶園、民宿、旅游一體化茶文旅產(chǎn)業(yè)等，形成從點(diǎn)(茶葉)——線(xiàn)（茶產(chǎn)業(yè)）——面（茶文創(chuàng )、文旅的跨界融合）——體（茶的大生態(tài)）全面發(fā)展，每一個(gè)板塊既能獨立發(fā)展又能相互支持協(xié)同發(fā)展；它打破了傳統茶的定位，以"年輕，中國茶"為品牌主張，旨在專(zhuān)注于為年輕人制茶。并且開(kāi)創(chuàng )了一種互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的新興銷(xiāo)售模式。采用線(xiàn)上與線(xiàn)下全面融合——線(xiàn)上銷(xiāo)售、店內體驗、全天訂單外賣(mài)配送相結合的全網(wǎng)售賣(mài)模式，充分體現該品牌對年輕消費者的關(guān)注與關(guān)愛(ài)。這樣做的目的是讓中國茶能在發(fā)展中有所創(chuàng )意，可以將中國茶做得更大、更強！在采訪(fǎng)結束之際，筆者獲知茶仙記攜手欄目《辣媽那么美》國內一線(xiàn)巨星——黃圣依聯(lián)合進(jìn)行品牌宣發(fā)，打造茶仙記時(shí)尚、青春的品牌形象！筆者相信，無(wú)懼爭論，茶仙記繼續加油，那么它將不僅代表著(zhù)新中式茶飲，更將代表現代年輕人所喜愛(ài)的流行趨勢。
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