如今，在日照市嵐山區的茶園、鮮葉市場(chǎng)、企業(yè)加工車(chē)間等，多了不少高清攝像設備和智能顯示器，正在逐步實(shí)現茶園管理—鮮葉收購—生產(chǎn)加工—線(xiàn)上銷(xiāo)售全鏈條信息化、智能化的監控管理。
據了解，今年以來(lái)，該區按照產(chǎn)業(yè)智慧化、品牌高端化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，實(shí)施了日照綠茶產(chǎn)業(yè)大數據平臺建設項目，利用物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)，在茶園、鮮葉市場(chǎng)、企業(yè)加工車(chē)間布設茶園環(huán)境監測設施、AI視頻監控、語(yǔ)音警示廣播系統等物聯(lián)網(wǎng)設施，采集信息數據在云端進(jìn)行運算，對生產(chǎn)、加工行為進(jìn)行識別監控，即時(shí)讀取各項實(shí)時(shí)數據，實(shí)現茶葉質(zhì)量安全可追溯。該項目規劃覆蓋全區6個(gè)鎮5萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)茶園，規劃入網(wǎng)重點(diǎn)茶企30家。目前項目一期建設已經(jīng)完成，平臺的信息采集和數據運算等各項功能已經(jīng)基本實(shí)現，入網(wǎng)合作重點(diǎn)茶葉企業(yè)10家，完成投資1000萬(wàn)元。
“該平臺利用茶園環(huán)境監測數據和茶園語(yǔ)音廣播系統，聘請專(zhuān)家開(kāi)展茶園生產(chǎn)管理線(xiàn)上指導，每天播放農業(yè)科技知識，不僅實(shí)現了科技服務(wù)到田間地頭，也推進(jìn)了茶園生產(chǎn)標準化，有效提高了茶葉品質(zhì)。”嵐山區農業(yè)高新技術(shù)示范推廣服務(wù)中心主任韋秀國說(shuō)，同時(shí)，通過(guò)茶園、市場(chǎng)、加工車(chē)間全過(guò)程監控，對違規施用農藥、違規采茶、不規范加工操作行為進(jìn)行即時(shí)自動(dòng)抓取和警告，實(shí)現了從茶園管理、鮮葉采收、茶葉加工、包裝銷(xiāo)售的全過(guò)程的智能化、可視化監控管理，真正實(shí)現了從茶園到茶杯的質(zhì)量溯源管理。
目前，嵐山區農業(yè)高新技術(shù)服務(wù)中心正在與國內知名農業(yè)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)就茶產(chǎn)業(yè)大數據平臺運營(yíng)合作事宜進(jìn)行洽談，打造日照綠茶線(xiàn)上銷(xiāo)售平臺，進(jìn)一步提高品牌知名度。預計線(xiàn)上銷(xiāo)售平臺運營(yíng)后，所覆蓋的茶園片區茶農每年總計可增收3億元，茶企增收4億元。（通訊員 杜志勇 戴金）
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