云南網(wǎng)訊(融媒體記者 孫思漫 代基凱 李亞 文/圖)11月16日至18日,由文化和旅游部、中國民用航空局、上海市人民政府共同主辦的2020中國國際旅游交易會(huì )(簡(jiǎn)稱(chēng)“旅交會(huì )”)在上海新國際博覽中心舉行。本屆旅交會(huì )是推動(dòng)形成以國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局以及加快經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。同時(shí),主辦方以旅交會(huì )為平臺,以上海為窗口,讓國內外文化和旅游業(yè)人士感受中國經(jīng)濟和市場(chǎng)脈搏,分享“雙循環(huán)”新發(fā)展格局帶來(lái)的機遇。
記者了解到,此次交易會(huì ),云南省文化和旅游廳組織全省16個(gè)州市50個(gè)縣區的102家文旅企業(yè)、11家文旅協(xié)會(huì )機構參展,參展人數500余人。此外,云南展團還是此次旅交會(huì )最大的參展團,展位面積達720平方米,展館以“云南只有一個(gè)景區,這個(gè)景區叫云南”為主題。展臺充分利用聲、光、電等手段,將全省16州市特色旅游產(chǎn)品線(xiàn)路充分融合,著(zhù)力推介各州市特色旅游產(chǎn)品、優(yōu)秀旅游線(xiàn)路,讓“詩(shī)畫(huà)云嶺、文化瑰寶,七彩云南、旅游天堂,休閑勝境、健康福地,開(kāi)放前沿、輻射中心”的云南整體形象更加深入人心。
在云南展區,各州市的特色產(chǎn)品頗受關(guān)注,吸引了大量的參展嘉賓、游客等駐足了解。普洱展區的咖啡、普洱茶,大理的諾頓火腿、黑蒜、玫瑰產(chǎn)品,麗江的琺瑯銀器,曲靖的斑銅,臨滄的滇紅茶晶,保山的黃龍玉、牛肉干,昆明的鮮花,還有昭通的“丑蘋(píng)果”等眾多產(chǎn)品都成為了本屆旅交會(huì )的寵兒。
精品火腿引人嘗 普洱茶咖啡展魅力
在大理展區,一陣陣火腿的香味吸引著(zhù)眾多觀(guān)眾,只見(jiàn)來(lái)自大理的小伙用刀子將一片片顏色鮮艷、散發(fā)著(zhù)濃濃香味的火腿片切下來(lái),才剛剛放在盤(pán)子中就立馬被等候在展臺外的觀(guān)眾夾走品嘗。據介紹,瑞通牧業(yè)秉承“專(zhuān)心致志養好一頭黑豬、凝心聚力做精一條火腿、全心全意打造綠色有機食品牌”的宗旨,致力于打造高端發(fā)酵諾鄧火腿,這款現切現吃的美味,引得路過(guò)觀(guān)眾紛紛上前品嘗購買(mǎi)。
來(lái)自普洱福福茶葉有限公司本次交易會(huì )一共帶來(lái)了30提茶葉,包含布朗山、勐庫大雪山、冰島糯伍、景邁山、邦盆的茶葉,品類(lèi)包括小青柑、龍珠、餅茶以及方便攜帶的旅行裝等。“這些茶大部分都是我們自家的茶葉,料比較純,這批茶葉的價(jià)值合計近10萬(wàn)元,16日首日開(kāi)售即售出20提,贈送的小禮品也非常受歡迎,預計展會(huì )期間將全部售空。”公司創(chuàng )始人方嫣告訴記者,期間還有上海當地的商家前來(lái)接洽,希望做上海的代理商。
在普洱展區,另一款兼具創(chuàng )新與特色的產(chǎn)品咖啡盲盒為普洱咖啡的持續走俏加了一把火。記者了解到,盲盒是當前比較流行的文創(chuàng )方式,頗受青年消費群體喜愛(ài)??Х让ず械拇蛟斐浞纸鑴輹r(shí)下熱門(mén)電影《一點(diǎn)就到家》,利用與咖啡使用場(chǎng)景強關(guān)聯(lián)的主體“杯子”作為普洱咖啡文創(chuàng )產(chǎn)品設計。盲盒內包含與普洱元素相結合的6款創(chuàng )意咖啡杯及6袋掛耳咖啡,讓用戶(hù)在抽到盲盒的同時(shí)能夠通過(guò)自己的視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)更好地感受普洱咖啡的魅力。
非遺文創(chuàng )引圍觀(guān) 精美斑銅亮曲靖
在云南展館內的“非遺+文創(chuàng )產(chǎn)品展示區”,麗江市的省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目琺瑯銀器及傳承人唐建安帶著(zhù)最新制作的100余件精美琺瑯銀器亮相旅交會(huì ),作品涵蓋茶具、餐具、首飾等。非遺展示區前人來(lái)人往,琺瑯銀器作品備受喜歡,隨時(shí)有人停下咨詢(xún)購買(mǎi)。記者發(fā)現,這些作品都創(chuàng )造性地加入了東巴文化等民族元素,每一個(gè)圖案都有獨特的寓意,每一件作品都是獨一無(wú)二的精品,從而提高了琺瑯銀器的實(shí)用價(jià)值和審美價(jià)值,向各界人士全方位展示了云南的非遺魅力。
在曲靖展位上的斑銅茶壺、茶具也極其吸睛,記者了解到,斑銅不僅外形精美,還極具收藏價(jià)值。作為斑銅的起源之鄉,曲靖市會(huì )澤縣的張氏斑銅享譽(yù)世界。2008年,斑銅被列為第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄,同年張氏第十二代傳人張克康被文化部命名為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目斑銅制作技藝代表性傳承人。斑銅分為生斑和熟斑兩種,二者各具特色。
新品滇紅爆市場(chǎng) 美玉黃龍出保山
在臨滄展位上,由云南源茶茶業(yè)科技有限公司推出的滇紅茶晶吸引了很多人品嘗購買(mǎi)。據該公司負責人李建華介紹,滇紅茶晶是在傳統紅茶制作工藝基礎上憑借現代科技創(chuàng )新技術(shù)經(jīng)提純萃取而研發(fā)出的一款區別于其他茶粉、茶膏類(lèi)產(chǎn)品的原味非配方速溶茶。該茶采用冷萃取工藝,提取出的茶晶最大限度地保留了原茶葉的色、香、味及咖啡因、氨基酸、茶多酚、蛋白質(zhì)、維生素等人體所需的多種營(yíng)養成分,充分發(fā)揮綠色、健康效能。此外,滇紅茶晶產(chǎn)品包裝精致好看、沖泡簡(jiǎn)單方便,已成為茶界獨特靚麗的風(fēng)景,頗受市場(chǎng)的歡迎。
而在緊靠臨滄展區的保山展位上,來(lái)自保山施甸縣的牛肉干和雪山松茸也成為了一大亮點(diǎn),由新鮮牦牛肉制成的保山牛肉干分為九成干和六成干兩種,可以滿(mǎn)足不同游客的需求,六成干的比較軟,適合老年人品嘗,而九成干的嚼勁極強則比較適合年輕人。此外,來(lái)自保山龍陵的黃龍玉也很有特色,作為繼新疆和田玉、緬甸翡翠之后發(fā)現的優(yōu)質(zhì)玉種,人們對黃龍玉的瘋狂程度不亞于任何一個(gè)玉種。黃龍玉,其色多過(guò)五彩,尤以紅、黃為尚,其黃佳者如金,其紅極者似血。更兼以“龍”稱(chēng)名,它的出現不僅僅是一個(gè)圓夢(mèng)的載體,更是玉文化發(fā)展的一個(gè)重大轉折。2004年黃龍玉在龍陵被大規模發(fā)現,實(shí)現了中國玉文化萬(wàn)年的夢(mèng)想,讓“玉出云南”這句古老預言得以證實(shí)。
萬(wàn)株玫瑰添韻味 昭通蘋(píng)果引人來(lái)
本屆旅交會(huì )上呈貢是最為別致的存在,花都特色彰顯得淋漓盡致。一萬(wàn)多枝玫瑰、繡球、紫掌盡情展現著(zhù)呈貢的風(fēng)情,藍色的基調,象征著(zhù)呈貢清澈的藍天,還有濱湖之城的浪漫。香氣四溢的荔枝玫瑰,吸引著(zhù)來(lái)自全球的旅行商、上海市民圍觀(guān),3000多份玫瑰花禮、呈貢文化旅游創(chuàng )意產(chǎn)品、天然功能香包、許愿瓶,就像一份份代表好客呈貢的邀請函,帶給大家多元體驗。
旅交會(huì )期間,來(lái)自昭通的個(gè)大、新鮮的天麻和天麻系列產(chǎn)品吸引了眾多客商前來(lái)了解、咨詢(xún),工作人員耐心地向他們講解天麻的各種功效并重點(diǎn)推介小草壩景區生態(tài)秀美的風(fēng)景。展位工作人員余曉霖告訴記者,這次帶來(lái)的天麻有鸚哥嘴、凹肚臍,有芝麻環(huán)形點(diǎn),而且呈上寬下窄橢圓形,這就是世界天麻原產(chǎn)地小草壩的天麻。
此外,昭通展位上又大又紅的“丑蘋(píng)果”也非常受歡迎。鈺柏春食品(云南)有限責任公司總經(jīng)理王先告訴記者,為了參加這次旅交會(huì ),公司精心準備了50多箱蘋(píng)果,展會(huì )期間前來(lái)品嘗的市民絡(luò )繹不絕,三天用于客人免費品嘗的蘋(píng)果就有20箱,線(xiàn)下銷(xiāo)售了30多箱。昭通蘋(píng)果以甜、脆、大、汁多等特點(diǎn)走俏市場(chǎng),尤其是冰糖心這一特點(diǎn)被消費者贊不絕口。
為期三天的旅交會(huì ),讓云南展區大放異彩,豐富多彩的云南特產(chǎn),還有精彩動(dòng)人的少數民族歌舞,無(wú)不為云南增添了更多魅力。旅交會(huì )也為云品出滇提供了一個(gè)極好的機會(huì ),助力云南產(chǎn)品走出去,讓更多人認識云品,了解云品,從而提升云品的知名度,銷(xiāo)售量。
來(lái)源:云南網(wǎng)